潮州民间传说中

　　南宋末代皇帝赵昺逃难来到潮州府

　　当他来到太平路的时候，

　　饥渴难耐，见到路边有一口井，

　　井中的水很清澈，但却没有水桶可以打水。

　　他望着井说：井啊井，

　　我落难到此，

　　你如果有义气的话就涨起来让我喝一口吧。

　　于是井水就涨高了起来，

　　让他用手可以捧着水喝。

　　后来宋军在崖山与蒙古打仗失败之后，

　　陆秀夫就背着他跳了海。

　　传说中因为他是真命天子，

　　所以跳海的时候海中的鱼啊虾呀都围绕着他

　　把他往水面顶着的不让他们沉到水里去。

　　本来他是可以逃出去的。

　　但是鱼虾顶着他浮出水面时

　　宋帝昺感觉到很奇怪，

　　回头一看一下子就破了法术，于是沉到了海底。

　　他被淹死了之后就变成了一段木头。

　　潮州人感念宋朝对人民的恩德,

　　于是就将这一块木头捞了起来，

　　雕刻成了龙的样子装在了大门口。

　　潮州人用这种朴实的方式来纪念宋代的末代皇帝。

　　所以从那时候开始，

　　潮州的古建筑中，一直有着龙头楹的存在。

　　这个龙头楹作为潮州人爱国的精神表现，

　　直到今天仍然在教育着我们。