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首页 > 头条 > 食之中华共有520条食之中华信息
  • 古代文人与茶之间的趣事
    古代文人与茶之间的趣事
    • 中国是茶的故乡，在古代史籍、方志典故、文学资料中，有关茶的故事、传说、名人轶事繁多，现小编收集了一些片断，分享更多有关于茶文化知识给读者。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-05-27
  • 白茶的分类，你知道吗？
    白茶的分类，你知道吗？
    • 根据茶树品种、鲜叶采摘嫩度的不同，白茶一般被分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-05-26
  • 古代流行茶器，“盏”有何含义？
    古代流行茶器，“盏”有何含义？
    • 中国人好茶，可追溯到上古时期“炎帝尝百草”，伴随着茶而生的，就是各大的茶皿器具。茶具在历代所扮演的角色和身份都会有所差异，其中以“建盏”为例，曾在宋朝称霸一时，为帝王所代言的流行茶具。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-05-22
  • 古代皇宫里的七大滋补保养美食
    古代皇宫里的七大滋补保养美食
    • 清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。现代医学研究阐明山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等，有增加白细胞吞噬功能，降低血糖等作用，所含淀粉酶能分解蛋白质和糖，所以有滋补生肌的效果。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-05-21
  • 肠胃不好的人，喝什么茶呢？
    肠胃不好的人，喝什么茶呢？
    • 很多人在饮茶时常常会存在这样的疑惑：肠胃不好能喝茶吗？答案是肯定的！那么肠胃不好应该喝什么茶呢？今天，让我们一起来了解了解肠胃不好喝什么茶！
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-05-20
  • 古代皇帝是怎么喝茶的？
    古代皇帝是怎么喝茶的？
    • 追根溯源老祖宗的茶文化，几千年前，古代人喝茶可比现代人讲究多了，喝茶的步骤、伺候的人员...看到这些古人的喝茶文化，真是担当“风雅”二字。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-05-18
  • 古代美食——舌尖上的《红楼梦》
    古代美食——舌尖上的《红楼梦》
    • 《红楼梦》是我国饮食文化的一部宝典。里面写到的饮品、糖果、茶点、菜肴、羹汤，以及成桌的筵宴菜肴，绝大部分都是精品，代表着当时饮食的最高水准，给人以炊金馔玉之感。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-05-17
  • 古代茶事图谱：琴棋书画诗酒茶
    古代茶事图谱：琴棋书画诗酒茶
    • 茶本就寻常之事，闲来无事，就是琴棋书画诗酒茶。茶余饭后，就是柴米油盐酱醋茶。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-05-15
  • 从唐代《宫乐图》看古代茶文化
    从唐代《宫乐图》看古代茶文化
    • 从这幅唐代佚名画家创作的《宫乐图》里，我们能了解到很多唐代饮茶文化的风貌。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-05-13
  • 中国古代养生素食谱
    中国古代养生素食谱
    • 中国饮食文化博大精深，各个地方、各个民族都有其特色的菜肴，如同一座座行走的饮食博物馆。在长年累月的发展之中，还逐渐形成了极具华夏代表性的“八大菜系”。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-05-12
  • 苦荞茶是茶吗？它有什么功效呢？
    苦荞茶是茶吗？它有什么功效呢？
    • 苦荞茶，并非传统意义上的茶类，严格来说是一种炒米茶，它是用苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等多道工序加工而成的冲饮品。苦荞茶营养丰富，具有许多保健功效，可谓是养生的良品。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-05-11
  • 古代养生之道：夜饭饱，损一日之寿！
    古代养生之道：夜饭饱，损一日之寿！
    • 孙思邈曾说“夜饭饱，损一日之寿”，就是说晚上吃撑一顿，就是在减损一日的寿命，故晚餐宜少食为养生之道。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-05-10
  • 古代文人与茶有关的别号
    古代文人与茶有关的别号
    • 用别号在文人雅士中很盛行，有的取一个，有的取几个，多则十几个，这在书画家中多见。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-05-10
  • 古人的粮食作物有哪些？
    古人的粮食作物有哪些？
    • 古代的粮食作物有所谓五谷、六谷和百谷。按照一般的说法，五谷是稷（jì）、黍（shǔ）、麦、菽（shū）、麻（五谷还有别的说法，例如《孟子·滕文公上》：“树艺五谷”，赵岐注：“五谷为稻黍稷麦菽。”）；六谷…
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-05-09
  • 中国古代十大茶文化典故
    中国古代十大茶文化典故
    • 茶，是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-05-09
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