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首页 > 头条 > 食之中华共有522条食之中华信息

“中国第一药典”《本草纲目》，为何李时珍去世才刊印？
	李时珍，字东璧，晚年自号濒湖山人，湖北蕲春县蕲州镇人。李时珍自1565年起，先后到武当山、庐山、茅山、牛首山及湖广、安徽、河南、河北等地收集药物标本和处方【阅读全文】更新时间：2018-09-19

世界文化 \| 日本的茶道：“茶”与“道”走向国际！
	现如今，日本的茶道已经脍炙人心，想起日本，可能一般都会提及茶道。茶道与武士道、柔道、花道以及现代的动漫等一起成为了日本的文化代表，并在国际文化交流事务中有着重要的作用【阅读全文】更新时间：2018-09-15

古代中药的发展历史，你了解多少？
	在中国古代，关于药物起源的传说颇多。“伏羲氏尝味百药而制九针”“神农尝百草”与“伊尹制汤液”的传说反映了中华先民认识和使用药物的起源。【阅读全文】更新时间：2018-09-09

诗词赏析 \| 《将进酒》震动古今的气势！
	《将进酒》原是汉乐府曲调，即是“劝酒歌”。李白这首名篇，大约作于天宝十一年（752年），长安放还后，他到处游历，曾与友人岑勋、元丹丘三人欢宴豪饮时而作。【阅读全文】更新时间：2018-09-04

古代撸串简史︱古人是怎么撸串的？
	我大中华以吃闻名的国家，在两千多年前已经出现了烤串。是不是没想到，我国撸串竟也有如此源远流长的发展历史，那就跟着古建中国一起来看看吧。【阅读全文】更新时间：2018-08-28

中国古典诗词与酒文化︱一尊还酹江月
	唐宋是诗词发展的高潮时期，经济繁荣，稳定的社会环境诞生了许多著名的诗人和词人，而在众多的作品中，有一类是与酒有关，酒文化促进着文学的发展，诗词又反过来表现酒文化，诗人和词人们也在创作中不断丰富和发… 【阅读全文】更新时间：2018-08-25

中国烟草史 \| 在明清时期，烟草被看作是一种中药！
	1752年邗江吟社的词人厉鹗在他挚爱的城市杭州去世，他在生前热情地推崇烟草。虽然厉鹗确切的死因不明，但他曾在去世的前一年悲伤地提到，尽管他依然嗜烟如命，但因为身患肺疾而不能再吸烟了。【阅读全文】更新时间：2018-08-15

清朝时期皇帝过节都吃什么？
	中国人过新年，最讲究的是年夜饭，皇家也不例外。每年的除夕，对皇帝来说，是有特殊意义的一天。清代宫廷之中，日常每日二餐，比较固定，早膳在早上六七点，晚膳是下午两点左右。【阅读全文】更新时间：2018-08-13

诗茶话酒 \| 文人的酒局到底是什么样？
	说到文人，我们总想起古代文人，诸多响当当的名字经过了历史的考验，配得上文人二字。倘若谈论现在的文人，则很危险，说着说着，人设可能就崩塌了。【阅读全文】更新时间：2018-08-06

古人豪饮真相：梁山好汉果真酒量惊人？
	一部《水浒传》一百单八条梁山豪杰之中，好酒之人真实不少。武松在景阳冈前连饮十八碗酒仅仅其间最为有名而已。【阅读全文】更新时间：2018-08-02

自古以来文人更养生，饮食更讲究！
	食竹笋。竹笋色洁白、质细嫩、味清鲜，被视为“菜中珍品”，初上市时物稀价贵，李商隐赞道：“嫩箨香苞初出林，五陵论价重如金”。【阅读全文】更新时间：2018-08-02

建盏“茶不醉人人自醉”的一生！
	“兔毫连盏烹云液，能解红颜入醉乡。”这是精通茶道的宋徽宗为建盏写下的诗句。意为用兔毫建盏烹茶，能使在旁的佳丽陶醉得进入梦乡。实可谓“茶不醉人人自醉”。【阅读全文】更新时间：2018-08-01

古代贡茶简史——中国人的茶文化
	所谓贡茶，就是上供给皇上喝的茶。说起贡茶的缘起，实与封建制度的建立密切相关。它与其它贡品一样，主要被用来满足君主及上层阶级的物质和文化生活需求，在本质上也是封建社会里君主对地方有效统治的一种维系象… 【阅读全文】更新时间：2018-07-30

饮食文化 \| 古人食蛇习俗，起源于何地何处？
	中国有句俗语：“生在杭州，死在柳州、穿在苏州，食在广州”，可以见得广州的饮食早就名声大震与全国。【阅读全文】更新时间：2018-07-30

中国茶文化有这么多礼仪，你知道吗？
	随着扣手礼的广为流传，越来越多的人也会在茶桌上行礼。现在已经没有了下跪之意，而是礼貌性地表达谢谢。平辈之间扣手比较随意一点，但有长幼之分时就有所讲究了。【阅读全文】更新时间：2018-07-28

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