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  • 千年茶史：茶叶在中国的演变历程
    千年茶史：茶叶在中国的演变历程
    • 中国是世界茶叶的发源地，茶文化拥有几千年的历史。茶从最初的药用植物，逐渐演变为当今世界最受欢迎的饮品之一。
    • 【阅读全文】 更新时间：2024-11-04 09:09  关注量：26222
  • 中国茶文化 | 哪种茶的名字最美？
    中国茶文化 | 哪种茶的名字最美？
    • 中国作为茶叶之乡，茶文化的历史悠久，中国人与茶叶之间的感情也十分深厚。茶叶，不仅赋予了中国人从古至今的一种健康的饮食习惯，更贯穿着中国人“天人合一”的传统思想。
    • 【阅读全文】 更新时间：2024-07-20 09:04  关注量：26730
  • 中国茶文化——宋代的茶叶贸易
    中国茶文化——宋代的茶叶贸易
    • 三月采茶忙，杭州的三月天也是品茶的好时节，这个时节采摘下来的茶叶被称为“明前茶”，芽叶细嫩，色翠香幽。
    • 【阅读全文】 更新时间：2023-03-27 09:08  关注量：10320
  • 不常听又富含诗意的茶名
    不常听又富含诗意的茶名
    • 古往今来，中国茶叶的命名大概有五种方法。第一种，按时间进行的命名。比如春茶、夏茶、秋茶、明前茶、谷花茶等。第二种，按照地点进行的命名。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-07-14 13:41  关注量：15152
  • 古代茶叶制作有哪些特色？
    古代茶叶制作有哪些特色？
    • 中国唐代的茶叶制作以蒸青为主。前期，饮茶如同喝菜汤，制法粗糙。唐代皮日休《茶中杂咏》：“称茗饮者，必浑而烹之。”
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-06-13 10:37  关注量：15041
  • 茶叶为什么会长茶毫？
    茶叶为什么会长茶毫？
    • 茶叶上面是不是有一层细小的绒毛？其实它专业的名字叫做“茶毫”。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-04-26 10:02  关注量：8802
  • 浅谈茶叶在清朝的发展史
    浅谈茶叶在清朝的发展史
    • 清朝时期的茶，不仅供中国人所饮用，同时也被国外人所知晓，这也成了中国茶叶在经济贸易上的一大转折点。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-04-20 13:08  关注量：19355
  • 明代人是怎么喝茶的?
    明代人是怎么喝茶的?
    • 茶叶自被发现以来，品饮方式不断发生改变。明太祖朱元璋下令废除团茶，“唯采芽茶进贡”。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-04-13 14:02  关注量：23066
  • 绿茶储存过程中，应该注意哪些问题？
    绿茶储存过程中，应该注意哪些问题？
    • 正值春茶上市的好时机，在选购新茶的同时，购后茶叶的保存也显得尤为重要！好茶也需要良好的存储，不然就很容易变质，影响口感和风味。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-03-28 09:40  关注量：7698
  • 中国茶文化——茶叶的分类方法
    中国茶文化——茶叶的分类方法
    • 我国茶叶类型众多，大家都知道茶叶中有六大茶类——绿茶、白茶、黄茶、黑茶、红茶、青茶（乌龙茶），六大茶类是依据什么进行划分的呢？
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-12-28 09:50  关注量：22377
  • 茶叶应如何存放？需要注意哪些？
    茶叶应如何存放？需要注意哪些？
    • 众所周知，茶叶吸湿性、吸味性极强，容易吸附空气中水分及异味，导致其香气、滋味、颜色都会发生变化。因此，正确储存茶叶对于保证茶叶的品质是必不可少。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-12-16 11:36  关注量：24755
  • 古代茶文化——茶叶在清朝的发展
    古代茶文化——茶叶在清朝的发展
    • 中国是茶叶的发源地，同时也是茶文化出现的民族，在社会早期并没有“茶文化”这个词，它是伴随着茶叶种植以及加工到饮用，慢慢而出现的一种文明。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-10-31 09:04  关注量：19035
  • 茶文化中不可不知的古代茶史
    茶文化中不可不知的古代茶史
    • 纵观历史的长河，茶叶与中华民族有着解不开的因缘，它渗透进了人们的生活和文化发展；千年的风风雨雨，历经盛世，走过战争，供养弥勒，解人乏困。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-10-17 09:22  关注量：23414
  • 秋日正浓，赴西湖西溪吃茶去！
    秋日正浓，赴西湖西溪吃茶去！
    • 茶叶泡着喝是大多数人的约定俗成，但其所带来的享受绝不仅限于冲泡，也在于它与食物的双重适配。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-10-15 11:43  关注量：12585
  • 古时，茶叶竟然可以用来救命！
    古时，茶叶竟然可以用来救命！
    • 在中国，上至帝王将相、文人墨客，下至贩夫走卒、平民百姓，无不以喝茶为幸事。人们常说的“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，也可窥见茶深入各阶层民众的生活。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-10-11 14:46  关注量：21259
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