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  • 浅谈中国茶与医学的探索
    浅谈中国茶与医学的探索
    • 自从华夏民族五千年前发现茶的解毒作用,并从此开始利用茶树资源以来,茶的药用和食用一直是交织在一起的。虽然从现有最早关于茶利用的历史记载看,茶的最早利用为药用,但从另外一些历史记载及中医考古发现分析,“药食同源”的情况应当也存在于茶树利用的历史上。
    • 【阅读全文】 更新时间:2025-01-10 08:37  关注量:18860
  • 茶百戏:饮茶与艺术表演相结合的传统技艺
    茶百戏:饮茶与艺术表演相结合的传统技艺
    • 茶百戏,又称茶艺、茶道,是一种将泡茶、饮茶与艺术表演相结合的传统技艺,它不仅仅是一种饮茶方式,更是一种文化和艺术的体现。茶百戏在中国有着悠久的历史,是非物质文化遗产的重要组成部分。
    • 【阅读全文】 更新时间:2024-11-26 10:34  关注量:19012
  • 千年茶史:茶叶在中国的演变历程
    千年茶史:茶叶在中国的演变历程
    • 中国是世界茶叶的发源地,茶文化拥有几千年的历史。茶从最初的药用植物,逐渐演变为当今世界最受欢迎的饮品之一。
    • 【阅读全文】 更新时间:2024-11-04 09:09  关注量:26232
  • 中国茶文化 | “茶”到底有多少仙品命名?
    中国茶文化 | “茶”到底有多少仙品命名?
    • 茶圣陆羽曾言:“茶,南方之嘉木……其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。”古时文人不仅爱茶、赞美茶,还热衷于给茶叶取各种雅称,像“叶嘉”这样好听的名字数不胜数。
    • 【阅读全文】 更新时间:2024-10-06 09:10  关注量:8642
  • 宋朝盛行的茶,是什么味的?
    宋朝盛行的茶,是什么味的?
    • 宋代是茶文化普及盛兴的年代,南宋《梦粱录》中记载,“盖人家每日不可缺者,柴米油盐酱醋茶。”不知道宋朝盛行的茶,是什么味的?
    • 【阅读全文】 更新时间:2024-09-25 11:01  关注量:15845
  • 《茶经》中的水器
    《茶经》中的水器
    • 瓢,一曰牺杓,剖瓠为之,或刊木为之。晋舍人杜育《荈赋》云:“酌之以瓠。”瓠,瓢也,口阔,胫薄,柄短。永嘉中,余姚人虞洪入瀑布山采茗,遇一道士云:“吾丹丘子,祈子他日瓯牺之余,乞相遗也。”牺,木杓也,今常用以梨木为之。
    • 【阅读全文】 更新时间:2024-09-24 09:38  关注量:11772
  • 中国茶文化|《茶经》中的火器
    中国茶文化|《茶经》中的火器
    • 陆鸿渐《茶经》中以风、火、水三行为饮茶之物理,能备天地所化。笔者也将《茶经》中的饮具分为风器、火器、水器、木器三类。风器则风炉,火器则筥属,水器则储水器也,木器则是与茶亲者,如此一来,四方四时,皆有所全。另有一类称为统器,储置诸物器也。
    • 【阅读全文】 更新时间:2024-09-10 13:54  关注量:8217
  • 《茶经·煮》:唐代怎么饮茶?
    《茶经·煮》:唐代怎么饮茶?
    • 从《茶经》卷五明确说了,煮茶前需要将茶饼烤炙,应注意火候,使茶饼受温均匀,烤好之后就要用到纸囊暂存。
    • 【阅读全文】 更新时间:2024-09-05 09:33  关注量:18199
  • 中国茶文化 | 哪种茶的名字最美?
    中国茶文化 | 哪种茶的名字最美?
    • 中国作为茶叶之乡,茶文化的历史悠久,中国人与茶叶之间的感情也十分深厚。茶叶,不仅赋予了中国人从古至今的一种健康的饮食习惯,更贯穿着中国人“天人合一”的传统思想。
    • 【阅读全文】 更新时间:2024-07-20 09:04  关注量:26731
  • 宋徽宗——点出中国茶文化最华丽的一盏茶
    宋徽宗——点出中国茶文化最华丽的一盏茶
    • 史学大师陈寅恪曾言:“华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世”。而在宋代,中国茶文化也达到空前的鼎盛时期,其中以点茶为之最。
    • 【阅读全文】 更新时间:2024-06-30 09:17  关注量:26250
  • 贵州抹茶:独特的品质与悠久的历史
    贵州抹茶:独特的品质与悠久的历史
    • 抹茶,这一源自中国的古老茶饮文化,近年来在全球范围内受到了广泛的关注。而在中国,贵州省的抹茶因其独特的品质和悠久的历史,成为了抹茶文化中的一颗璀璨明珠。本文将带您领略贵州抹茶的魅力,了解其背后的故事和独特的文化内涵。
    • 【阅读全文】 更新时间:2024-04-12 10:54  关注量:18158
  • 茶道与茶艺——茶文化中的瑰宝
    茶道与茶艺——茶文化中的瑰宝
    • 茶道与茶艺是中国茶文化中的瑰宝,承载着优雅、平和、礼仪和艺术等多重元素。它们不仅是对茶文化的传承和弘扬,更是一种道德修养、审美追求和精神境界的表现。在茶道与茶艺的世界中,人们通过茶的准备、冲泡和品尝过程,追求虚心、平和、自然的境界,将一杯茶化作一…
    • 【阅读全文】 更新时间:2024-04-03 11:43  关注量:13966
  • 浅谈陆羽《茶经》的历史影响
    浅谈陆羽《茶经》的历史影响
    • 陆羽于公元760-761年所撰《茶经》是世界茶文化史上第一部茶学百科全书。南宋咸淳九年(公元1273年)刊行的百川学海本《茶经》,是目前能看到的最早版本。现存传世《茶经》有约60个版本,加上已经看不到的不下于70个版本。
    • 【阅读全文】 更新时间:2023-09-19 13:46  关注量:8342
  • “茶百戏”——宋代精致茶生活
    “茶百戏”——宋代精致茶生活
    • 由实用到艺术的性质转换,继而再进一步使茶汤幻化图案或字迹以自娱娱人,这种活动在宋代被称为“分茶”或“汤戏”“茶百戏”。
    • 【阅读全文】 更新时间:2023-09-05 09:24  关注量:17357
  • 茶宠:饮茶品茗时的把玩之物
    茶宠:饮茶品茗时的把玩之物
    • 对于很多喝茶之人来说“养猫养狗不如养茶宠”,所以很多茶友都会在自己的茶席间养上一只茶宠。茶宠就是茶人的宠物,用茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时的把玩之物。
    • 【阅读全文】 更新时间:2023-07-28 10:53  关注量:12153
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