“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”,今日小寒,二十四节气中的第二十三个节气,也是冬季的第五个节气,标志着季冬时节正式开始。北方天寒地冻,滴水成冰,南方霜雪交加,冷透肌骨,常常是一年中最冷的时候。
对于小寒节气名字的由来,《月令七十二候集解》中解释:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”小寒是冷气积久而寒,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气,小寒节气的特点就是寒冷。
古人将小寒分为三候:“一候雁北乡;二候鹊始巢;三候雉始雊”,大雁北迁,喜鹊筑巢,野鸡鸣叫。二十四节气中只有白露和小寒是完全以鸟类作为物候标识的。古人认为,“禽鸟得气之先”,鸟类在感知时节流转方面有难以比拟的天赋。
小寒时节各地习俗不一,古时人们对小寒颇重视,但随着时代变迁,已渐渐淡化。
冰戏
我国有些省份人们在小寒节气到来的时候,因为天气比较寒冷。有时候河面结冰厚实,冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉,或由狗牵,或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动,推动前行。冰面特厚的地区,大多设有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面竞走的,人们称为冰戏。
踏雪寻梅
“应是夜寒凝,恼得梅花睡不成。我念梅花花念我,关情。”小寒时节,民间多有赏梅风俗,甚为风雅。此花的开放,兴许是为了给蛰居的人们一个出走的理由。寒冬,腊梅,残雪,金阳,冬日,如诗如画。
围炉解馋
到了小寒,江苏一些地方会煮菜饭吃。广东一些地方的传统是小寒早上吃糯米饭。“小寒”是进补好时节,应多吃些御寒食物,如红枣、萝卜、橘子、牛肉、鸡肉等。天寒地冻之时,一家人围坐一起,炖一桌暖食,围炉谈笑。
腊祭
“小寒”是腊月的节气,由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭,因此把腊祭所在的十二月叫腊月。腊的本义是“接”,取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一,远在先秦时期就已形成。“腊祭”含意取其有三,一是表示不忘记自己及其家族的本源,表达对祖先的崇敬与怀念。二是祭百神,感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦,此时农事己息,借此游乐一番。
萌春
小寒又被称为“二阳”,此时天地间阳气涌动。北方积肥造肥、兴修水利;南方则要浇冻水、培土施肥,很多农作物在小寒前后就要种下。
随着冷空气活动频繁、不断南下,全国各地气温持续降低,河水封冻,土壤冻结,万物冬藏。寒冬时节需注意防寒保温,多运动,养成热水泡脚的习惯,让身体暖和起来,注意头部、腹部、足部保暖,多吃些温补性的食物。
小寒节气到来的同时,也迎来了农历腊月,辞旧迎新,年味渐浓,家家户户开始为即将到来的春节做准备。“小寒游子要思归,大寒岁末庆团圆”,小寒过完迎腊八,过了腊八就是年,马上就可以迎来一家人的闲适团圆了,愿君幸福安康!