说到中秋节,就一定离不开中秋节的习俗,吃月饼、赏月、唱曲,这些习俗从古流传至今。在我们所熟悉的《红楼梦》中也多次提到了中秋节,同时也用了大量的篇幅描绘了当时中秋节的风俗习惯。
在《红楼梦》中,有关中秋节的内容曹雪芹一共写了三次,其中75-76回的描写最为浓墨重彩。这是林黛玉到贾府后过的第七个中秋节,今天读来,仿佛还能回到那个时代,领略古人过中秋节的美好场景。
从曹雪芹的描写中,我们可以看到康乾盛世时的民俗风物,还有中秋节王公贵族奢华热闹的节庆场面。
在《红楼梦》中,曹雪芹用了两回的篇幅对中秋佳节做了详细的描写,内容可分为五个部分。
家宴
家宴是中秋节家人团圆的重要形式。贾府的家宴设在山之高脊凸碧堂内。为了团圆,能到的家人都不能缺席,连平时公务最繁忙的贾政也到了场。
而且“桌椅形式皆是圆的。特取团圆之意。”坐法也有讲究,按照辈分,贾母居中,左侧是贾赦、贾珍、贾蓉、右侧是贾政、宝玉、贾兰、贾环,团团围坐。
为了给酒宴增添快乐气氛,贾母还要求做游戏,“命折一支桂花来,命一媳妇在屏后击鼓传花。花在手中,饮酒一杯,罚说笑话一个。”第一个被罚的是贾政,然后是贾赦。宝玉被罚作诗,席上十分热闹。
通过《红楼梦》的描写,我们看到,除了月饼,古人在中秋的时候还会互相馈赠西瓜——
“次日起来,就有人回,西瓜、月饼都预备全了,只待分派送人,贾珍吩咐佩凤:你请你奶奶看着送罢,我还有别的事呢!佩凤答应去了,回了尤氏。尤氏知得一一分派遣人送去。”
▲87版《红楼梦》剧照
贾珍第二天到荣府见了贾母,贾母告诉他:“昨日送来的月饼好,西瓜看着倒好,打开却也不怎么样。”月饼好是贾珍新请的一个厨子做的,西瓜不好是因为今年雨水太多造成的。
祭月
在古时候,中秋最早并不是一个节日,而是用来祭月的一个日子。因为古时候非常注重农业生产,而农业生产又强烈依赖天时,所以祭月就是顺应天时的一种表现形式。
在北京,如今还有月坛,按照日东月西之仪,选址在阜成门外,每当秋分时节,皇帝就会迁往月坛祭月,这种传统一直延续至清朝。
▲北京月坛
而在《红楼梦》中的七十五回,曹雪芹是这样描绘祭月过程的:
“园之正门俱已大开,挂着羊角大灯。嘉荫堂前月台上,焚着斗香,秉着风烛,陈献着瓜果月饼等物。邢夫人等皆在里面久候。真是月明灯彩,人气香烟,晶艳氤氲,不可名状。底下铺着拜毯锦褥。”
由此可见,在当时,祭月依然是非常隆重的一个仪式。
赏月
在中秋节,最重要的事情莫过于赏月。而在《红楼梦》中,贾母不仅要赏月,还要边听曲边赏月。
书中写道,酒饭过后,“贾母因见月至中天,比先越发精彩可爱,因说:'如此好月,不可不闻笛'。因命人将十番上女孩子传来,十番是当时江南地区流行的民乐合奏,十番上女孩子即演奏十番的女孩。
贾母不听合奏,要求“只用吹笛的远远的吹起来就够了”,不多时,只听那壁厢桂花树下,呜呜咽咽,悠悠扬扬,吹出笛声来,趁着这明月清风、天空地净,真令人烦心顿解,万虑起除,都肃然危坐,默然相赏。
与荣国府赏月听曲一样,宁国府赏月也有乐曲相伴,在会芳园的丛绿堂中,贾珍带领妻妾赏月,一更时分,风清月朗,银河微隐。
贾珍有了几分酒,高兴起来,便取了一支紫竹箫来,命佩凤吹箫,文花唱曲,喉清韵雅,甚令人心动神移。
联诗
在接下来的一章中,史湘云与林黛玉在一起联诗,“当时只见天上一轮皓月,池中一轮水月,上下争辉,如置身于晶宫鲛室之内,微风一过,粼粼然池面皱碧铺纹,真令人神情气净。”
当时已是深夜,月色格外动人,也就是这个夜晚,她们联句写出了一句非常经典的诗句,“寒塘渡鹤影,冷月葬花魂。”同时也暗示了荣国府宁国府悲剧的序幕已拉开。