清雍正时期民窑的花卉类纹饰非常丰富,有不少花卉图案喜用“过杖”技法,花卉内盘碗的里部越过器口延续到外壁,这种画法通常称为“过杖花”或“过墙花”。雍正民窑青花龙纹盘也常常采用这种画法,龙的头部及前半截身体画在盘心,后半部分经过盘口转折后画在外壁,称为“过墙龙”。“过杖”、“过墙”这种技法,雍正以后十分流行,直至清末。
笔者收藏到一件雍正民窑青花釉里红“过墙龙”瓷盘(见图),高5.4厘米、口径28.7厘米、足径16.8厘米,砂底无釉。
此器造型规整,修胎精细,敞口,弧形壁,圈足修削整齐,为内斜削式圈足,外壁口沿下一圈凸弦纹的唇口,砂底有细旋纹。胎质细腻坚硬,胎釉结合紧密,釉色白中闪青,施釉虽薄但有肥润感,侧视釉面可见均匀细密的“桔皮纹”。
此器“过墙龙”纹饰绘画精美细致,画风活泼、笔力工健、线条流畅、格调清新。在火珠、山字形火焰和蓝白相间云朵的衬托下,一条四爪游龙由盘内伸向盘外壁游荡,富有动感。以青花为主色,釉里红点缀于鳞片之间,青花呈色纯正艳丽,釉里红发色略差,呈暗红色下凹,有锡光色泽,基本达到成功。