徽派建筑具有独特的风格与特色,以砖、木、石为原料,以木构架为主。梁架多用料硕大,且注重装饰。还广泛采用砖、木、石雕,表现出高超的装饰艺术水平。历史上徽商在扬州、苏州等地经营,徽派建筑对当地建筑风格亦产生了相当大的影响。徽派建筑坐北朝南,注重内采光;以砖、木、石为原料,以木构架为主。以木梁承重,以砖、石、土砌护墙;以堂屋为中心,以雕梁画栋和装饰屋顶、檐口见长。其建筑细部与装饰如马头墙、门楼、隔扇、飞来椅、三雕艺术、色彩值得细细品味。
一、马头墙
马头墙的形成,源于徽州人对防火的需求。在大多数建筑中,马头墙超出屋顶,屋顶被遮挡,因而徽州建筑失去单体形象,但在群体建筑中,建筑群统一于层层叠叠的马头墙中。
从建筑细部构造上看,马头墙主要有“坐吻式”、“印斗式”、“鹊尾式”三种形式。坐吻式马头墙等级最高,此类马头墙层次多,构造复杂,工艺要求高,因此主要见于宏丽的祠堂、社屋、禅寺中。印斗式马头墙等级次之,鹊尾式马头墙等级最低。当建筑群前后进马头墙制式不同时,按所谓“前武后文”分置,常以鹊尾式马头墙居前,印斗式马头墙殿后。
从建筑形式上看,马头墙的形状主要为阶梯状山墙,同一标高的一段,谓之一“档”,进深大,马头墙档数就多,但每坡屋面不会超出四档。多数马头墙的形式为二三档,俗称“三山屏风”、“五岳朝天”。因受当时江南地区建筑的影响,马头墙还有其他变体,如山墙两端横向,山尖部分成三角形;圆弧形等等。
马头墙因建筑群的组合呈现了各种韵律美。比如,“单坡、单栋民居的马头墙表现连续的韵律;单幢数进民居表现渐变的韵律;连续的数进或高低不同的相邻两幢民居,呈现起伏的韵律;不同轴向的民居或相邻两幢高低相错的民居组合,则产生交错的韵律”等。马头墙之所以高低错落、变化万千,除了自身建筑群的变化因素外,也受到地形和环境的影响,村落沿着溪流弯曲延绵,地形本身有起落变化。
二、门楼
徽州民居的门楼是入口的标志,强调了其体量感及重要性。作为身份地位的象征,门楼是建筑中重点装饰的部分,在大面积粉墙映衬下,产生强烈的印象。
门楼肇始于驱魔辟邪的“符镇”,进而发展成固定的石砖雕门楼。徽州门楼按形式分大体可分为三类:门罩式、牌楼式、八字门楼式。门罩式是其中最简洁的一种形式,位于门楣处,在徽州村落民居中广泛出现。牌楼式即门坊,等级较高,常见的如单间双柱三楼、三间四柱五楼、三间四柱三楼。八字门楼是门坊的一种变体,在平面形制上看,大门向内退进一段距离,形成“八”字形,象征该户为做官人家。门楼上多刻有精致的砖雕和石雕。
三、隔扇
隔扇,又称“格子门”,最初是徽州建筑内部空间分隔的主要建筑构件,后来也用于山墙围合的建筑单体外立面。隔扇的高宽比没有严格约定,其高度由地柎至自枋下皮的距离来决定,其宽度取决于开间或进深的宽度。
明至清初,徽州建筑中的隔扇风格简朴,以木格和柳条窗为多,雕饰有所节制。清中期以后,隔扇随奢靡之风的盛行,雕饰日趋华丽,花格图案和裙板木雕均趋于精巧细致。现存建筑中以绩溪龙川胡氏宗祠隔扇最为精致,其隔扇数量达128扇之多。
四、飞来椅
飞来椅,常见于徽州建筑楼层中的弧形栏杆,其形状由传统的鹅头椅发展而来。因其栏杆身向外弯曲,超出檐柱的外侧,形状似倚靠背,所以又称“美人靠”。
飞来椅主要见于府第内部,由于处于视线集中处,因此雕饰精美。明代建筑中,飞来椅装饰较为简洁,因为飞来椅处于视觉中心,并非结构构件,其精美的雕刻,与板壁、柳条窗等处疏简风格形成一种对比。相比之下,晚清建筑中梁、枋、窗等均雕刻的“满铺型”。晚清以后,飞来椅也常常临街店铺的外立面中出现。
五、三雕艺术
徽州的“三雕”艺术是指具有徽派风格的砖雕、石雕、木雕三种民间雕刻工艺的简称,有时与竹雕一起也称为“徽州四雕”。歙县、黟县、婺源县的“三雕”艺术最为发达,其保存相对较好,常见于民居、祠堂、园林等建筑装饰,也用于古式家具、屏联、笔筒等工艺雕刻。
砖雕在徽州三雕中最有魅力,其材料主要选用徽州盛产的青灰砖,特点质地坚细,在徽州建筑的门楼、门套、门楣、屋檐、屋顶等处广泛使用。砖雕一般分为平雕、浮雕、立体雕刻,题材包含翎毛花卉、林园山水等,具有鲜明的地域特色与民间色彩。砖雕的用料与制作极为考究,一件砖雕的制作需要经过放样开料、选料、磨面、打坯、出细、补损修缮这六道工序。在雕刻技法上,砖雕一般取高浮雕和镂空雕,明代砖雕手法构图守拙,刀法简练。到了清代,砖雕艺术从近景到远景,有七八个层次,最多甚至达九个层次。
石雕在徽州地区分布很广,种类繁多,不仅见于石坊、石桥和石亭,还广泛应用于祠堂宅第的台基、勾栏、柱础等建筑构件,属浮雕与圆雕艺术,享誉甚高。因受雕刻石材本身的限制,石雕的题材没有木雕与砖雕复杂,一般以动植物形象、博古纹样与书法为素材,而人物故事与山水环境的题材相对较少。从雕刻风格上看,浮雕大致以浅层透雕与平面雕为主,圆雕趋于整合,与细腻繁琐的木雕与砖雕相比,古朴大方。
明清时期的徽州地区的建筑绝大多数是砖石木结构,尤以使用木材特别多,内部主体结构和室内家具均以木材为主,因此徽州木雕常见于室内木构件及家具等处,如宅院内的屏风、窗楹、栏柱,住宅内的床、桌、椅、案、文房用具上均有精美的木雕。木雕的题材广泛,有人物、山水、花卉、云头以及各种吉祥图案等。木雕一般依据建筑物部件实际需要,常采用圆雕、浮雕、透雕等技法。
六、色彩
徽州民居建筑群整体色彩不同于皇家建筑的色彩丰富,是一种粉墙黛瓦、质朴典雅、内敛含蓄的色彩,总体上呈现一种黑白灰的色调,建筑局部及室内主要以天然木色为主,少量施彩。黑色的瓦主要用于民居的屋顶和马头墙墙脊等处,屋顶单坡向内,形成天井。俯看整个村落时,天井错落有致,大面积的黑色深稳而厚重。在村落中行走时,徽州民居建筑群表现出的是大面积的白色,而马头墙墙脊上的线状黑色,偶有门罩、小窗等面状、点状黑色,加之层层叠叠的白色山墙,形成了平实自然的整体色彩。黑白灰的整体色彩基调与周围自然山水和谐相生、融为一体。