情满月圆,举国同庆。中秋和国庆双节将至,今年的中秋节和国庆节在同一天,在21世纪里仅发生4次,上一次是2001年,另外两次分别在2031年和2077年。团圆日遇到了举国同庆日,国人与此皆大欢喜!
说到中秋节,你能想到什么?吃月饼、赏月、放假……农历八月十五日是中国传统节日,中秋节日习俗主要围绕月亮形成,较为常见的是赏月、拜月、吃月饼等,那么古今中外,中秋节的习俗都有哪些不同呢?
古代中秋节
按中国古代历法的解释,八月是秋季的第二个月,称“仲秋”,八月十五又在仲秋之中,所以叫“中秋”。从时令上说,中秋是“秋收节”,古代的人们在这个季节饮酒起舞,喜气洋洋地庆祝丰收。
我国自古就有在中秋节祭月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。相传在周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月的仪式。魏晋之时,民间便开始有了中秋赏月之举,但尚未形成习俗。
唐代,中秋节被正式定为节日,中秋赏月、玩月颇为盛行。“女子拜月”风俗颇为流行,不论是宫廷还是民间,女性在八月十五晚上都不忘拜月,因为古人认为月亮上也有一位神仙——代表女性的太阴之神。
“中秋节”的提法最早出现于南宋吴自牧所著的《梦粱录》中:“八月十五日中秋节,此日三秋恰半,故谓之‘中秋’。”此外,事实上,到南宋才有“月饼”一说,被正式列为节日佳品。
宋代除继承了唐代女性中秋拜月的风俗外,还有更潇洒的活动“玩月”。宋朝的街市,在中秋节的前几天,就已弥漫着浓厚的过节气氛,商店贩卖新酒,重新布置门前的彩楼。
到了晚上,酒楼里丝竹箫管并作,人人争相登而赏月。夜市人马杂沓,即使是住在陋巷里的贫穷人家,也都会典当衣物去购买酒馔,欢度中秋。
宋代对中秋节的最大贡献,是给中秋节赋予了“团圆”的内涵。宋朝在苏浙一带另有一个独特的中秋活动也流传至今,这便是钱塘观潮。
元朝的中秋习俗,几乎没有推陈出新之举。月饼制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠佳品。
明朝祭月活动已遍及全国,亲友们互赠月饼、月果已成礼俗。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。
明代在宫中,八月十五日除吃月饼酒馔外,还吃蟹。另外,明初南京有望月楼、玩月桥,皆供人赏月,而以游玩月桥者为最。
到了清代,中秋之夜,几乎家家各有宴会,以酬佳节。流传一句话:“男不拜月,女不祭灶”,拜月成了妇女的专利。
中秋节前几天,街市上都会卖一种专供儿童玩的“兔儿爷”。兔儿爷的起源约在明末,到了清代,兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具,制作日趋精致。
中国饮食文化昌盛,围绕重大节庆均有各类可口食物呈现,中秋也不例外,其中的代表便是绵延流传至今的月饼。
除吃月饼外,人们还会在中秋当天团圆饮酒,吃新米饭,玩月羹(桂圆、莲子、藕粉一起熬制的羹汤),南京则有桂花鸭等物,饮食不可谓不丰富。
围绕中秋拜月、赏月,各地产生了许多地方民俗,中秋拜兔儿爷、拜月姑、祭月娘、走月亮、唱月亮、烧宝塔灯、放孔明灯,偷月亮菜......还有未来女婿上门送礼提亲,在一些经济活动中会结算与兑付工资等说法。
国外中秋节
如今的中秋节,不仅仅是中国,世界各地会举办各种丰富多彩的活动以示庆祝,特别是一些受中国文化影响较大的东亚、东南亚国家,尤其是当地的华人华侨。
朝鲜半岛
他们的中秋节是扫墓并用新收获的谷物和果实祭祀先祖的日子。回乡探亲、向亲朋戚友送礼亦是过中秋节的习俗。所以英文又把朝鲜半岛的中秋节叫做“韩国感恩节”(KoreanThanksgivingDay)。
越南
中秋节也是越南儿童的一个节日。当晚孩子们聆听关于阿贵的传说、去看舞狮,有的孩子还得到父亲给他买一个用来舞狮的狮子跟朋友们一起玩耍。越南孩子在中秋夜均要提鲤鱼灯出游玩耍预示长大“跳龙门”之意。
琉球
琉球人中秋节除了祭祖、拜月外还会祭灶,来感谢灶君保佑一年内家中平安。除了吃月饼他们会吃一种叫吹上饼的食品,这是一种表面铺上红豆的米饼。除此之外还有拔河、舞狮的风俗。
中秋节人们都会回到家中一起吃饭、团聚,并且祭祖感谢祖先庇佑,也会吃特定的食品都与月亮、团圆有关,这些食品同时也是祭月的祭品,如华人(汉族)、越南人(京族)、琉球人都有吃月饼的习俗。
新加坡
新加坡是一个华人占人口绝大多数的国家,对于一年一度的中秋佳节向来十分重视。对新加坡的华人来说,中秋佳节是联络感情来表示谢意的天赐良机。亲朋好友以及商业伙伴之间相互馈赠月饼,借此表示问候与祝愿。
马来西亚
吃月饼、赏月、提灯笼游行是马来西亚华人世代相传的中秋习俗。中秋临近,马来西亚各地的老字号商家纷纷推出各色月饼。首都吉隆坡市内的各大商场都设有月饼专柜,报纸、电视台的月饼广告铺天盖地为喜迎中秋营造了节日气氛。
吉隆坡一些地方的华人社团当前举行了提灯笼游行庆中秋活动,除舞龙舞狮外还会有一辆辆载有“嫦娥”、“七仙女”的花车漫游其间,这些艺人和青年都会穿上服饰鲜艳载歌载舞。
菲律宾
中秋节是生活在菲律宾的华侨华人非常重视的传统佳节。菲律宾首都马尼拉的唐人街热闹非凡因为当地华侨华人举行活动欢度中秋节。
华侨华人聚居区的主要商业街道张灯结彩,在主要的交通路口和进入唐人街的小桥上都挂上了彩幅,在许多商店出售自制的或从中国进口的各式月饼。舞龙游行、民族服装游行、灯笼游行和花车游行等都是庆祝中秋节的活动。
如今很多习俗都被淡化,中秋除了吃月饼、放假、赏月外,便没什么了。穿越历史,追根溯源。我们对传统文化的阐释以及对传统节日的解读,应当与时俱进,文化才能鲜活有力。