蔡炳龙,男,汉族,1952年7月生,福建省建阳市水吉镇人,蔡氏三兄弟之一,人称“建盏龙”。从事建盏创作三十多年,是中国最早建盏烧制人。荣获福建省第二批非物质文化遗产保护项目,”建窑建盏制作技艺代表性传承人”南平市首届“工艺美术名人(民间工艺美术大师)”,建阳市“建窑建盏烧制技艺代表性传承人”称号。其陆续制作出兔毫盏、油滴盏、鹧鸪盏、虎皮斑、木叶、珍珠斑等多种产品,与宋代建盏仿真度极高,产品经久耐看,每只建盏的斑纹和形状都有细微变化,意趣天籁,美仑美奂。产品远销全国乃至世界各地,深受广大建盏爱好者的喜爱,在建盏制作届有着良好的口碑。