在我国,农业整体的产业化还不够发达,且企业都规模较小,和西方差距较大。根据近年来的官方测算,即便我们按照今天的速度平稳发展,要赶超美国这样的发达国家尚需100年。
落后,也是机遇。从另一个角度来看,那就是巨大的发展机遇,因为落后的差距就是成长的空间。未来10年,我国的农业会变成什么模样?想让它变成我们想要的模样,我们要先看清楚农业及乡村的现状,探寻未来的趋势,这样才能真正抓住我国农业发展的机会。
我国农业及乡村发展的现状
我国耕地面积20.25亿亩,但是人均耕地面积1.4亩,不到世界平均水平的30%。我国乡村人口约6亿,农户均耕地面积约3.4亩。在现有的土地流转制度下,我国农业的基本生产单位主要是中小农户。
中小农户并不见得就落后,落后的是大部分中小农户分散经营而且农技农法落后。从事生产的多为老人,年轻劳动力少,具备新兴技能的农户少,生产很少有整体规划,很少有协作和交流。在农业生产方式上大多数是“绿色革命”以来的石油化学农业,即主要依赖农药化肥规模单一种植的农业模式。而这种化学工业农业模式正在逐步走向衰落。
在这样的基础上,优质的农产品就少,经常出现农产品滞销现象,而优秀的农企也很少,更缺少像越光、佳沛、新奇士这样的农产品品牌。
未来农业发展的趋势与机遇
落后就意味着成长空间,就意味着机遇。我们从几个方面做假设,如果这些假设成立,那么农业领域有着多少的成长空间呢?
A)经营规模:扩大规模,寻求经济规模来降低成本。这个规模可以在产前,产中和产后,这将会带来诸多环节的成本降低。
B)生态农业技术:可以提高综合产出。比如稻间鸭,可以在水稻不减产的情况下增加鸭子和鸭蛋等的产出;比如果林养鸡,可以在果林不减产的情况下增加鸡和鸡蛋的产出。
C)精准/智能农业技术:可以提高产出,降低成本,提升品质。比如精准土壤探测+复合肥改良土壤,可以最低成本增强土壤肥力,增加综合产出,提升产品品质。
D)生物农业技术:生物农业技术可以让育种更加精准,减少成本和缩短时间;生物技术还可以让C3光合作用变成C4光合作用,提高太阳能转换率;生物技术还可以让不具备固氮功能的植物可以固氮。
E)现代化农企:农业领域也会出现BAT这样的新兴互联网公司。
F)农产品品牌化:农产品品质提升,物流冷链技术进步,消费升级,将会造就农产品品牌化的黄金时代。
上面几项中,任何一项都可以给行业带来至少10%的增长,有的甚至是成倍的增长。而且更重要的一点是,上面我们看到的还都是狭义的农业。
农地赋予我们的价值并不只是产出的农产品,土地是我们生活的根基,在土地之上更应该有丰富的文化生活、商业生活。
同时,一个农业系统的产出也不仅仅是农产品,这个系统可以兼具美景、兼具教育的功能,同时提供多元化的产出。当我们把基础农业生产搞好了,环境搞好了,自然而然的可以发展一产带动二产、三产的发展模式,田园综合体就发展起来了。
有了田园综合体的产业基础,可以带动周边产业的发展,新的乡镇建设也就发展起来了。这两者的发展空间跟我们的城镇化建设几乎是同一个量级的。这可以说是广义上农业发展带给我们的机会。(文/网络)