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明代烧制长城砖窑址
古香古色的建筑、身着汉服的迎宾少女、古装扮相的商家……淇县西岗镇秦街村正在以独特的面目走进人们的视野。10月17日，由大河网络传媒集团策划的“走进最美乡村、寻找最美村官——十九大时光·中原美丽乡村路巡礼采风活动”走进鹤壁市秦街村。
秦街村整齐的民宅
头雁回归立誓要把黄土变成“金疙瘩”
秦街村位于西岗镇北部，东依淇河，北临S222省道，西接乡道高西线，交通便捷，区位优势明显。2014年10月，淇县县委实施“头雁回归创业计划”，在淇县永达公司后勤服务部就职的李树祝响应县委的号召回村任村党支部书记。
“李书记到俺村后的第一件事就是改善村容村貌，两年多来，在积极争取上级资金项目的同时，自己垫资120余万元，对村内基础设施进行了改建提升。修缮村内残垣断壁，对入村路及村内7条道路路肩进行铺设，栽植行道树，安装路灯，晚上出门也不用拿手电筒了。”窦增芳说，全村一改以往脏乱差的面貌，成为了全县有名的改善人居环境示范村、立标示范村。
窦增芳还告诉记者，以前她和丈夫都在外面打工，两个孩子成了留守儿童，李书记来到村里后，鼓励我们种植黄桃，村集体统一供苗，统一施肥，我们不用拿一分钱，今年我们种的两亩半地黄桃开始挂果，卖了6000多块钱，平时还可以在村里办的预制构件厂打工，守着孩子比外出打工强多了。
“要干咱就要干好，大干三年，我要让我们村的黄土变黄金。”李树祝说，这是他当选村党支部书记立下的誓言。
在李树祝的带领下，秦街村三横四纵7条主街道，全部进行了硬化、美化、亮化，种植黄桃500亩。
秦街村东依淇河
发掘文化资源让传统美食香飘中原
村庄变美了，人心凝聚了，发展的思路更加明确了。2016年初，李树祝带领村两委干部多次出外学习考察，确定了建设朝歌民俗文化体验地建设项目规划，发展乡村旅游。
“淇河古称淇水，俗名山河、响河、清水河。源于山西省陵川县，穿过崇山峻岭、高山峡谷流经鹤壁注入卫河。”驻村扶贫干部窦增新说，中国第一部诗歌总集《诗经》中共收录305首诗，其中咏到淇河的竟有6首之多，说淇河是“诗河”真是一点也不为过。这些古诗就像一扇窗口，透过它，我们可以窥到这条诗河在历史上曾有过的自然风姿和人文风貌。
淇河水古时水量很大，与京杭大运河相同，可行船。由于当地盛产一种粘土，是烧制城砖的上等材料。据记载，秦始皇筑长城征徭役派秦砖，淇河之畔官窑林立，窑工开窑和装砖漕运也设宴祭祀，逐渐形成传统古宴长桌宴，明朝中叶达到顶峰，多为传统节日、婚嫁添丁、丰收祭祀、族人聚集而成。明朝后期逐渐淹没于兵乱纷呈之中。
近年来，秦街村以“美丽乡村建设和党建示范标杆村”为依托，以“古都文化和朝歌民俗文化体验地”为引领，以市场需求为导向，着力打造小吃一条街。民俗文化和传统美食得以挖掘和传承，秦街长桌宴初露头角。2016上海超级模特大赛中原赛区总决赛的巡展和秦街走秀，陡添了秦街人和小吃街商户的激情，他们自发组织和承办了长桌古宴，再次让传统美食香飘中原。
秦街村小吃一条街
做大民俗文化打造豫北民俗文化第一村
秦街村在做大民俗文化、美食文化和淇河文化的同时，大力发展乡村精品旅游点。重点建设了古官道(爱情林荫大道)、荷花池、跑马场、开心农场、滑雪场、秦街村丰收场、精品四合院、乡村酒吧、诗意淇河青沙滩及茶楼、戏楼等自小吃街。试营业以来，秦街村声名远扬，游客络绎不绝，发展态势十分红火。这让正在完善配套设施的领导和经营者有了更大的信心。
“我以前是个货车司机，天天在外面找活干，去年我抱着试试看的心态在小吃街上开了一家烤鱼店，没想到，去年十一试营业的时候，生意特别火爆，第一天都卖出去了470多条鱼，净赚了好几千，比外出打工强多了。”秦街村村民李习春说，商铺不但前两年免房租，还免费提供桌椅、碗筷等必备用品，实行统一供应食材、统一经营时间、统一卫生保洁、统一安全承诺、统一风格包装等“五统一”标准，让游客玩的开心吃的放心。
“来秦街，您不仅可以一站式吃遍传统面食、特色烧烤、龙虾海鲜、凉皮米皮、甜品奶茶等美味，同时还可以漫步清代古官道，参观明代官窑遗址，游览淇河风情园，观看非遗表演，品味民俗文化，体验田园生活的乐趣。”李树祝说，为加快乡村旅游发展步伐，目前，秦街村又新建了瑞雪丰年滑雪场、海棠依旧酒吧，桃源垂钓、桃花溪、丰收场、精品四合院等正在紧张施工。开心农场、休闲步道、农耕文化园、温泉养生馆等一系列项目将逐步启动，秦街村将逐步成豫北民俗文化第一村。(文/大河)
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