现在旅游业界乃至全社会都有一个基本的共识,就是中国旅游业未来发展的一个重要增长级在乡村。在发展乡村旅游的过程中,我们很难回避一个重要的要素,就是民宿。
据了解,目前在中国境内,现有的民宿加上原来农村的农家乐,两类农村的旅游住宿设施,现在大约已经达到了15万家,形成了非常大的规模。中国的民宿业面临着非常难得的发展机遇,当然也面临着非常大的挑战。
青岛市政协委员丛锦松认为,不只是青岛,多数地区乡村旅游的经营内容和服务品质都有待提升。“目前来看,只有浙江、云南等少数地方的乡村旅游发展得好,品质高,让人去了还想去,这与其优越的自然风光及丰富的旅游资源、交通优势分不开,但全面的规划以及现代化的运营更是其成功的主要原因,绝不是粗放的农家乐、采摘游能相提并论的。”
随着全民休闲度假时代来临,度假消费升级,市场在倒逼乡村旅游产品升级。从供给侧结构性改革的角度看,旅游业自身要由粗放型向集约型迈进,乡村旅游也要跟上大的趋势,不仅是有量,还要有品质。精品民宿应运而生。相对于单体民宿,民宿集群带来的效益更大,市场前景更广阔。
在民宿集群带动下的旅游景区开发中,民宿逐渐成为景区的核心吸引力,为当地带来了巨大的经济和社会效益,如莫干山民宿、江西婺源篁岭等,民宿已经成为政府和开发商开发旅游区的有力武器,小民宿撬动大旅游的时代已经来临。崂山沙子口东麦窑“仙居崂山”民宿项目做了一个很好的示范,不仅将第一、第三产业结合起来,让百姓受益,也让游客受益,也推动了深度旅游的发展。