李庄古镇——万里长江第一古镇

　　李庄古镇位于四川省宜宾市东郊长江南岸，距今已有1460年建镇史，是长江边上的千年古镇，素有“万里长江第一古镇”之称。这是一个文化和历史遗迹沉淀的古老的小镇，这是一个诉说着抗战风云和沧桑的古老的小镇，这是一个能折射中国传统文化、涵养着中华民族精神的古老的小镇……

　　李庄古镇文物古迹众多，人文景观荟萃，古建筑群规模宏大，布局严谨，比较完整地体现了明、清时期川南民居、庙宇、殿堂等建筑的特点。镇上酒肆茶楼，商店林立，繁华热闹。现仍保存明、清古镇的格局和风貌，石板街道，两旁多为清代建筑，风火山墙高耸，雕花门窗，古色古香。院落间有幽深的小巷。临江码头，有石板阶梯层层叠叠而上，通往大街，具有浓厚的川南地方民族特色。古建筑群中的木雕石刻做工精细，栩栩如生，有较高的艺术欣赏价值。话说“东有江苏昆山的周庄，西有四川宜宾的李庄”。周庄的特色是：“江南春雨杏花，水乡小桥人家”。而李庄的特色则是：“传承文化有功绩，工艺四绝堪称奇”。

　　李庄古镇景点

　　禹王宫

　　现名慧光寺，建于清道光11年（1831年），坐南朝北，由一主一次两个四合院构成。主院有山门、戏楼、正殿、后殿、魁星阁及厢房等建筑，其山门、戏楼均为重檐歇山式顶，檐下饰如意斗拱，整个建筑气势恢宏。大山门上面原赞颂大禹治水的匾额和两边的石刻对联，撰、书均出自前清翰林-——李庄人张松睛之手。寺内的戏台，是四川保存最完整的古戏台之一，戏台台基上有单钩栏古代戏剧故事浮雕。1942年5月国立同济大学35周年校庆就在这里召开，同济大学和江安国立剧专在这里联合上演曹禺的名作《雷雨》和《日出》。禹王宫是李庄现存最大的清代建筑，这里的九龙石碑远近闻名。

　　九龙碑

　　九龙石碑位于慧光寺内，高2.7米，宽1.3米，雕刻有九条穿梭遨游于云海中的神龙，除正中的一条外，其余八条均呈对称状分布的左右两边，每条龙均可从中仔细分辨出头、身、尾，龙口中还含有一颗可以转动而不脱出的宝珠。寓意为大禹和河之龙制服，疏民天下九河通大海，天下从此没有水涝灾害，造福万民、二说有九州江山一统之意。

　　张家祠

　　李庄镇西的张家祠堂，占地近4000平方米。是清道光十九年（公元1840年）时，由张师德为首的张氏族人集资660两银子，从族人手中购得的大宅，为表达张氏子孙爱敬祖先之心，专辟为追远根本的宗祠之用。

　　这座宗祠的主体为四合院式木结构建筑，上为正祠，下为厅房。其厅房的50扇窗门别具特色。每扇均用上等楠木精工雕刻了2只仙鹤，50扇窗共百只仙鹤，形态各异，栩栩如生，四周配以飞彩流云，谓“百鹤祥云”窗。据李庄《张氏宗谱》记载，这座张家祠堂里的每扇窗门，雕刻工价都要14两纹银，相当于清朝一个正一品官员的一月俸银。梁思成先生在考察时也为这样精湛的建筑艺术而赞叹，曾将张家祠百鹤窗、文昌宫、奎星阁、禹王庙九龙碑并称为“李庄四绝”。

　　去李庄古镇游玩一定少不了要品尝当地美食。

　　李庄古镇特色美食最具代表性的是“一花二黄三白”。

　　“一花”指花生。李庄花生精选本地花生为原料，以盐浸泡，外表呈白色；采用多种中药配制的香料，使用传统工艺，经过10余道工序加工而成，香、酥、脆、盐味火功恰到好处，已远销港、澳和东南亚地区。

　　“二黄”指二黄汤。李庄的黄辣丁（学名黄颡鱼），为长江鱼中佳品，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美无比，个头10厘米长短，为红烧、火锅的上等佳肴；若与竹荪做汤，名“二黄汤”，为汤中极品。李庄的黄粑，用红塘、猪油和本地粘米、糯米混合，用良姜叶包裹蒸而食。色泽金黄、香气浓郁、香甜糯软、开胃爽口，其独到之处在于包料选择的是良姜叶，具有浓郁的芳香油味。冷却后，可切片油煎，别有一番风味，为宜宾名小吃之一。

　　“三白”指白肉、白酒和白砂糖精制的白糕。李庄白肉以生长8-10个月的猪为主.取其后腿上约3公斤的“三刀”肉为主料，即选料精。火候准，煮白肉讲究火候，水温保持在摄氏90度左右，煮的过程中不时用竹签刺肉，以便使肉内外受热均匀。起锅后将肉放入凉开水中，以保持水分，为刀工片肉做准备。刀工实为李庄白肉的点睛之作，好的刀工手可将2斤猪肉片成长20公分、宽15公分，厚1-2毫米的肉片50余片，堪称一绝。接着是配料，李庄白肉调料必用大蒜和辣椒一并舂成糊状，名蒜泥糍粑椒，再加上好酱油、白糖等调料，具有鲜香麻辣、诸味协调，达到添一分则浓、减一分则淡的境界。白肉已成为李庄的一张名片，素有“到李庄不吃白肉。等于没到李庄”之说。

　　游李庄古镇，品李庄白肉，烧李庄草龙，赏三江日落、观传统龙舟、秧歌、腰鼓、牛儿灯、川剧民间表演，还可寻古镇四绝：魁星点斗、旋螺古殿、白鹤奇窗、九龙石碑，让人流连忘返。李庄可以让有爱国情怀的人欣赏抗战文化，可以让喜欢品味建筑风格的人欣赏川南民居和古建筑文化，可以让寻根问祖的人欣赏客家文化，可以让湖涂（或虔诚）的人欣赏宗教文化，可以让贪杯好吃的人欣赏饮食文化。李庄古镇不愧为万里长江第一古镇。