梳理全球古镇古村的旅游开发与发展历程,总共经历了3个发展阶段,也因此呈现3种不同的旅游发展模式:
第一阶段,文化观光型旅游发展模式。以中国最早开发旅游的江南六大古镇——周庄、同里、甪直、西塘、乌镇(东栅)、南浔等为代表。这一代古镇古村主要有两大特征:第一,强调文化本身的价值而非文化的可消费性;第二,旅游发展定位为地方民俗文化大看台,以其原始建筑景观和人文风貌为核心吸引物,向游客展示最传统的民俗文化元素。由于过度强调文化价值,文化转化形式单一,古镇古村静态呆板,仅能够满足游客最基础的观光需求。供给方古镇古村以景区形式出现,门票经济现象突出,收入模式单一;需求方游客的旅游消费单一,停留时间短,基本不过夜。
第二阶段,休闲度假型旅游发展模式。以2000年后异军突起的乌镇西栅、丽江大研古镇、四川洛带古镇等为代表。这一代古镇古村将文化与商业主动结合,古镇引入休闲商业属性的餐饮、住宿、娱乐等业态,结合古镇古村环境来营销独特的文化休闲消费氛围。这类开发模式下的古镇古村受到当前游客的欢迎和追捧,往往成为区域重要的休闲度假目的地。但商业的注入虽然为古镇古村输入新活力,但也带来两个明显的问题:一是国内文化商业创意滞后,业态雷同,导致古镇古村同质化问题突出;二是古村古镇高度商业化使得大量异地商品、文化、趋利生意人侵略式进入,驱逐本土原住民搬离,造成本地文化空心化和虚假化,古镇古村原真文化的魅力逐渐消失,进而影响古镇古村的可持续化发展。
其中,丽江大研古镇是典型案例。丽江大研古镇每年接待全国各地上千万游客,但据调查,大研古镇存在大量同质性业态和大路货商品,高转让率、转手价格虚高等现象突出,2/3的商铺经营不善,导致越来越多游客放弃丽江大研古镇。
第三阶段,生活体验型旅游发展模式。全球范围内以匈牙利霍洛克民俗村、奥地利哈尔斯塔特小镇、日本越后妻有、印尼巴厘岛乌布等为代表。这一代古镇古村关注文化与旅游的有机融合、协调发展,既重视文化旅游的发展,以此作为古镇古村可持续发展的重要产业载体,同时对引入古镇古村的新业态、要素、产品和人口进行筛选,控制在古镇古村的空间承载力和精神承受力范围之内,同时能够促进当地文化传承与发展。
此类旅游发展模式的要点主要有3点:第一,重视当地传统文化的传承,同时有选择性地引入外来文化、创意或艺术,增加文化传承发展的生命力;第二,现代生活要素和时尚旅游元素低调注入,既满足现代人的物质和精神消费需求,同时不破坏当地的人文脉络和生活习惯;第三,强调人与自然的和谐共生,保留传统生活方式和自然居住形态。古镇古村的旅游开发和发展,不是为迎合外来游客而改变自身气质,而是凭借和发挥自身独特气质和传统生活方式,吸引文化型企业、文艺工作者进驻和参与开发,吸引文化旅游者和文艺爱好者到访甚至长期居住,共同参与古镇古村的保护与发展。
在中国,安徽碧山村、贵州西江千户苗寨等一些近年在小范围内声名鹊起的古镇古村,逐渐显现向第三代生活体验型模式发展的苗头。碧山村位于安徽省黟县,不同于以往破坏原有基底单一的旅游发展模式。为了完好地保护和传承碧山村的传统文化,一群当代文化工作者在碧山村发起“碧山共同体”计划,即深入碧山村,住居乡间,成为碧山村新文化人,探索徽州古村古镇全新的发展模式,依托良好的乡村风貌及人文资源,以传承创新文化艺术产业为核心发展引擎,通过发展文化艺术、有机农业等产业有机拓展古村落发展空间,倡导构建“新农业生活方式”。