不知不觉春天的脚步已经近了,三四月份是踏春的好时节,出门便可见到新芽绿意,暖阳和煦的春日下沉寂的千年古镇仿佛也散发出新的活力,今天给大家推荐一个适合踏春的地方——锦溪古镇。
锦溪镇,是拥有两千多年历史的江南水镇,位于江苏省昆山市,东临淀山湖,西依澄湖,与上海、苏州相邻,北与苏州市吴中区甪直镇和昆山市张浦镇相毗邻,属于江苏省的“南大门”,素有“中国民间博物馆之乡”的美誉。
“镇为泽国,四面环水”,“咫尺往来,皆须舟楫”是锦溪的写照,古镇传统建筑以明、清、民国初为主,建筑特色古朴,具典型的江南建筑风格,以民居民宅、四合院为主,另外还有水墙门、吊脚楼、落水廊棚、桥楼廊坊等独特的河街集市建筑。
锦溪很安静,几乎没有游人。每个有阳光的日子里,阳光透过树叶,洒下的点点光斑会落在缓缓流动的河面上。民居门前大家晾晒着自家的被子衣物,挂晒着自制的咸鱼腊肉,处处都是寻常人家的生活韵味。
游客们来锦溪,多是要看一眼中国山水画般的古莲桥以及那神秘的陈妃水冢,而沿着水巷走到老街尽头,便能看到一汪泊满摇橹船的池塘前坐落着始建于南宋的莲池禅院和文昌阁,寺内香火甚旺。
知名景点
古莲桥
古莲桥是锦溪古镇的标志性建筑,整座桥独立在五保湖中央,朱红色古典飞檐造型的亭子连结起长长的廊桥,桥亭在水中的倒影非常漂亮,许多摄影爱好者都喜欢来这里拍古莲桥。古莲桥左侧有著名的陈妃水墓,右边是孝宗为怀念陈妃在此设立的莲池禅院,从莲池禅院里可径直走进廊桥内。
莲池禅院
莲池禅院,又名莲花池、古莲寺,位于五保湖畔菱塘湾口。它是南宋孝宗为了爱妃陈氏而建,有八九百年的历史了。陈妃病殁后,孝宗为怀念她,下旨在此设僧建寺,为陈妃诵经超度。后又命众僧在寺院东侧挖池种荷,始称莲花寺。经40余年的陆续修建,寺内殿堂廊庑、宝阁岑楼和琴堂画舫一应俱全,遂成江南负有盛名的佛门胜地之一。
在八百载的沧桑岁月中,莲池禅院曾屡废屡修。1996年后,经不断修缮,重现光彩,与陈妃水冢、文昌阁和十眼长桥构成完整的古莲景区。
莲池禅院虽算古迹了,但现在并不发挥寺庙的功能,不设烧香拜佛等活动,仅仅作为古迹供人参观。因而,院落内是相对清净的,纵然古镇外游人如织,凭票参观的禅院内还是一片寂寥。目前大殿里仍然保留有一些佛像,只是灯光灰暗,显得有些落寞。院外倒是挺开阔的,绿树成荫,树上还挂着祈福的红绳。
陈妃水冢
“谁见金凫水底坟,空怀香玉闭佳人。君王情爱随流水,赢得寒溪尚姓陈。”这是文徵明的《陈妃水冢》诗。诗中所指的“君王”指宋孝宗(一说宋高宗),“佳人”指其妃子陈妃。“陈”指古镇锦溪(原名“陈墓”)。文徵明的诗,不但表达了自己凭吊古人之内心感受,还巧妙地点明了古镇得名的缘由。站在锦溪“莲池禅院”内,一眼就可见到五保湖中有一个立于水中的“独圩墩”,那就是“陈妃水冢”。
陈妃水冢静卧在镇南五保湖中,四周长满芦草。令人惊奇的是不管水位多高,陈妃水冢总是露在湖面上,摇曳着绿色的踪影,是锦溪古镇八大景之一。
锦溪古镇是典型的江南水乡古镇,边走边逛便可遇到好些临水而筑,建于宋、明朝代的古桥,无论是太平桥、槃亭桥、天水桥、还是普庆桥、里和桥……,虽然沧桑斑驳,但古韵犹在。
除古建古桥外,锦溪的各大博物馆也值得一逛,古镇的民间藏馆非常多,古砖瓦博物馆、紫砂馆、壶具馆,中华奇石珍品馆、古董博物馆、中原文化收藏馆、文革藏品陈列馆、中华奇石珍品馆……,馆内一件件老物件就安静地陈列在那里,细细观赏就能品味出历史斑驳的痕迹。
游览其中细细参观,这些颇具民俗及记录时代意义的博物馆,可带你迅速了解当地文化与历史。
当地美食
从进入三月起,锦溪古镇仿佛进入了舌尖上的春天,春风暖人也吹醒了人们的味蕾,这个时节正好品尝当地品种繁多的春季时令美食。
青团
听说春天第一次吃青团子叫“尝春”。青团是江浙地域的特色食物,一般选用去年秋收的糯米、去年的新米,打成粗细适宜的粉,包裹新红豆和新疆的红枣等馅料蒸制而成。
古镇上有些手工作坊,每年到清明前开始倒腾蒸青团子,当你路过某些弄堂口,香味就扑鼻而来,夹杂着淡淡青草的香味。轻咬一口,皮厚薄恰好,一嘴的豆沙,甜而不腻,满口青香。
酒酿饼
在锦溪,每个时令都有它的专属美食,如今春暖花开,一种以鲜花为馅料的美食也悄然上线,这就是酒酿饼。
酒酿饼是用清酒酿发的,因为酒酿酿造对于气候温度有一定的要求,因此只能卖当下这一季,最佳时节是在清明前后,属于春季时令点心。酒酿饼有荤、素之分,品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。因为馅料的不同口感滋味分明,但都油润晶莹,色泽鲜艳,甜肥软韧。
海棠糕
海棠糕是苏州古镇的民间特色糕点,创制于清代,因其形似海棠花,民间便起了这么一个好听的名字。
海棠糕的制作工艺与其他糕点相比,并不是很难。先将面粉加水拌成浆糊状,再用勺子将糊好的面粉倒入模具中,放上豆沙馅,最后在豆沙馅上放上一块拌了糖和盐的猪油,便可进行烘烤。五六分钟后,即可起锅,反扣在盘里,随即,快速往滋滋冒着泡、面色红里透黄的海棠糕上撒上芝麻、瓜仁进行点缀,香味扑鼻。弹弹的糯糯的甜甜的,清香在嘴巴里弥散余味悠长。
明前螺蛳
清明前后的螺蛳最好吃,营养丰富,民间流传着“清明螺蛳赛只鹅”的说法。锦溪的螺蛳,色青,壳薄、肉嫩。由于锦溪这里水质清冽,螺蛳买回家还是很容易养干净的,放在清水里养一两天方可食用。
把油锅热得冒烟时,放入姜蒜煸炒一番,倒入螺蛳,翻几个身子,即把酱油、红糖、盐、加上料酒倒入其中,大火煮十分钟即可。这时间,极为讲究,少了、多了都吸不出肉来。待收汤时,便出锅。此时的味道全在壳上和壳里,嘴巴一吸,满口鲜美。
光为美食,锦溪古镇也值得一往,袜底酥、长隆月饼、酱汁肉、海棠糕、小柴虾、云片糕本.还有芡实糕、扎肉扎蹄等都是这里的独特味道,颇具江南特色,吃一口,便记在心里,长久难忘。