文创让你的农产品“走出去”

　　每个乡村都有自己的独有特色，只有找到自身独特的DNA，用文化和创意手段去改造农产品，将“土里土气”的东西变得富有神气，从而让生产、生活、生态更加完美地呈现，才能够帮助乡村开拓商机。

　　下面我们就结合案例去一探文化创意如何融入传统农业。 

　　对中国传统文化的坚守、传承和创新

　　通道侗族自治县是全国贫困县。侗族众多手工品因需手工制作，时间长，劳动艰苦，成本高昂而收入不丰等因素的影响，正处于后继无人的状态。

　　设计师选取地竹编、草编手工艺和侗族蓝染元素设计而成的“通道农产品包装设计”作品，凭借传统手工艺与通道当地农特产品相结合的优势，成功吸引了大家的注意。

　　“一是保护和开发这里的非物质文化遗产；二是改善这里的经济条件和人文环境，把那些漂泊在外的年青打工者吸引回来，守护住这片田野，也守护住他们自己的精神家园。”对于设计初衷，杜鹃如是说。

　　文创商品，文化为魂。文创商品是整个目的地文化的衍生品，是文化落地实质性物品。文创商品应该建立在目的地文化基础上，应该配合目的地总体策划的文化脉络，通过商品化的手法提炼、重构，为商品形成一个特制的、不可复制的文化精髓，最终注入到旅游商品中，形成特定主题，使其成为配合目的地的灵魂。

　　当然，对于提炼出来的文化要素，并不是要简单的回归与模仿，而是要结合市场需求、现代生活方式、主流价值观等进行再认知、再加工和再创造。植入新认知、新生活方式、新导向，使旧文化焕发新活力，并通过视觉化、体验化、博览化、功能化、创意化等多种手法，进行文化活化，形成能够被游客感知的体验化旅游产品。

　　突出自身特色，做出产品个性

　　寻找独具差异性的产品，哪怕只做一个产品，也要力求做精做强。例如，南投县信义乡的“梅子梦工厂”因为文创转型，由原来单纯的梅子种植产业，发展成为包括梅子种植、梅子产品加工、梅子休闲观光和梅子文化创意在内的新兴产业链，可谓将梅子产品做到了极致。

　　文创商品的设计要具有艺术性、功能性、文化性、独特性、趣味性。艺术性是指文创商品设计要符合当下艺术趋势，契合当代艺术审美，艺术性不仅仅是指美术工艺品，而是通用于所有的文创商品。文化性是指文创商品设计要基于文化基调，有统一的文化风格。特性是指文创商品不能千篇一面，要有自己的风格，让人一下子就觉得这个跟其他的不一样。功能性是指文创商品应该设计一部分具有特殊功能，如文具类、生活用品类、服装类、玩具类等，当然不是所有的文创商品都必须具备功能性，有一部分艺术品只要具备审美价值即可。趣味性是指文创商品具有生活情趣，能让人会心一笑的商品都是成功的商品。

　　深挖风土人情，嫁接传统文化

　　如果有时间静下心，你就不难发现在身边有很多寻找历史、寻找打动人心故事的企业。台湾就有一家做米的农场“芳荣米厂”，成功挖掘了当地农村古早味的原生态风华，经营到四代，经济结构转型为服务导向，不但产品能持久于市场，更有着深厚的企业文化，这点是值得我们新农人和忠诚热心于新农业发展的农企好好借鉴的。

　　多讲品牌故事，用情感制造溢价

　　品牌故事的诉求往往会给产品本身带去更多更具有特殊韵味的特质，当下营销的关键，是要会讲打动人心的好故事。在台湾，你就不难发现那些很温暖，很人性化的语言，即使是超市展台前的产品介绍，都充满着深深的情义，这就是多用情感制造溢价。

　　如果有机会到台湾，那就一定要喝杯日月老茶厂出品的阿萨姆红茶，顺便感受一下红茶背后一个百年老茶厂的重生，那种视觉、嗅觉、味觉的冲击，赋予农产品充分情感，让人无比回味从知性又到性感的生态茶园的味道。

　　IP是品牌的一部分，IP开发没有想象的那么简单，旅游目的地不要幻想可以一步到位。很多旅游目的地把IP设计等同于卡通形象设计，这是IP设计的误区。要知道各地设计的卡通形象现在真正家喻户晓的少之又少。如今IP的概念已不仅仅局限于“知识产权”四个字，其涵义可以理解为“核心吸引力+全产业链”。“核心吸引力”是IP形成的基础，全产业链则是IP开发的后续延展。IP设计的必须基于旅游目的地形成的“核心吸引力”。东方明珠广播电视塔是5A级景区，它本身的形象就是一个IP。

　　追求一鱼多吃，创造更多消费价值

　　台湾许多著名的农牧场，在产品设置中追求“一鱼多吃“，借助文化创意的力量，创造更多的消费价值。

　　例如台湾的飞牛牧场，摈弃原来单纯的养殖业态，实现文创转型，成为链接1-4产业的家庭休闲、娱乐消费场所。牧场中设立专门的儿童画场所，展示儿童画牛作品，令农场成为儿童画房，引发家长持久消费;原来单纯的养殖场，成为少年儿童的动物知识教习场，养殖场工具房，成为电视剧拍摄地和游人纪念照片拍摄处。

　　静心寻找灵感，创意产品包装

　　农业需要好产品，更需要好的包装，要在细节上做文章。

　　例如，台湾著名的掌生谷粒，采用原住民纺织的特色花布作为包装材质，充满了浓浓的在地文化气息;用古朴的牛皮纸制成传统口袋状外形，搭配上纸藤封口手柄，再配上白色棉纸以及传统书法文字撰写，十分古朴自然，实现文化再生和品牌打造。

　　台湾农业，就是摈弃了原来以农产品生产和销售为立足点的农业发展模式，而是以农产品为由头（原点），以创意为核心，借助文创的力量，实现了农业的文创转型，形成多产业联动的品牌体系，整合提升了农业产业价值。

　　从需求着手，抓住文旅消费者。文创商品既不能曲高和寡也不能过于平淡无奇，应该要在艺术和商业中间寻找到平衡点。首先，价位上。考虑不同消费层级的群体，设计不同层次的产品，应该根据需求设计产品，15-80元的产品应该是主流产品，80元以上的为品质产品，是能够体现目的地文化审美水平的产品。次，打造爆款。爆款可以成为目的地引爆市场的前提，也可以增加游客的情感黏性。对于目的地而言开发百件产品，不如开发一件爆款。最后，渠道建设。目的地应该加强旅游商品渠道建设，开设淘宝等多渠道电商店铺，游客可以现场扫码网上购买，解决文创商品不好携带的问题。把文创商品植入到民宿、餐饮等消费场景，既丰富体验内容，又促成了二次消费。