城市下沉要素登陆乡村的过程,就如同一个个“造血干细胞”在乡村实现造血。乡村只有做更适合造血干细胞生长的土壤,才能够得到城市发展要素的青睐。
那么要怎么样用旅游来移植城市的造血干细胞,获得造血能力呢?认为“配型”是第一步,既然要以旅游作为城市资源下沉的引子,那么至少要用城市的标准去做旅游;其次,不仅要扭转人们对乡村的印象,而且乡村也需要有“自我”,即便撤掉城市的扶助,也不会是一盘散沙,能够携城市之笔,作画出自己的内容。
乡村旅游是乡村振兴背景下实现产业振兴的有效路径。作为城乡连接的纽带,乡村旅游为乡村带去的不仅有发展资金,还有现代化的发展理念、经营方式,主动致富等城市要素。
只有抓住了标准,才是提前锁定产业机会的关键。制造业大省江苏为了夯实产业发展,选择集中发力多个细分领域的检验检测行业。
比如仅在一次“验检测服务重点产业链专项行动”中,就涉及了服务工业机器人、智能电网、集成电路等18条产业链,有154家检验检测机构参与其中。
为什么制造业的领头羊还要抓标准?正是因为,标准,就是江苏制造业抓的“牛鼻子”。而对于旅游业来说,标准同样重要。
做乡村旅游,也需要抓住“牛鼻子”。如果想在众多乡村中“脱颖而出”,第一个被城市的“造血干细胞”命中,就需要抢先一步,主动对接城市的“标准”,让城市的种子有更好的生长土壤。旅游,既然是吸引城市要素下沉的关键一步,那么乡村在做旅游的时候,也应当首先注重标准的下沉。
不能有什么资源就卖什么资源,旅游是高附加值的产品,如果做成同质化严重的“大宗货”,就没法满足城里人已经“养刁”了的胃口。
其中最应该突破的,是其品质,更进一步说,是其标准!因为乡村主要瞄准城市人群做旅游,所以乡村应该拥有与城市齐平的标准。
什么才叫标准与城市齐平?是否意味着乡村要在方方面面都成为城市?绝不是!
如果将村庄推平,全部建上城市的高楼大厦,那村庄就将失去“村”的本色,从而被城市吞没。要让旅游能满足城市人群的胃口,需要用乡村的外壳,打造品质与城市齐平的旅游——形态仍旧是“村”的,但硬件的品质与内容可一点不输于“城”。
1、硬件标准配型
比如,位于衢州市衢江区举村乡石便村的欢庭·行云居。外观由中国美院建筑艺术学院院长王澍团队设计改造。
整体风格以现代极简诧寂为主王澍团队将朴素、谦逊、自然的审美观与空间特性完美融合,打造行云之乡绕,山水朦胧意,远离喧嚣的清幽之境,为居住者带来独特而难忘的行云体验。
休闲区
建筑特性决定了空间的布局,欢庭·行云居在“物”(硬装)的层面上以时尚流行的灰调为主,加之现代光影艺术的运用,将空间野于自然之奢于品质的“冲突”气质尽情呈现。
这些设计理念,把乡村民宿做旅游的标准拉高至与城市齐平,甚至超乎城市标准,这才让欢庭·行云居与普通乡村民宿有了本质区别。
最独到之处是,在行云居KTV、私人影院、酒吧、咖啡厅、茶室、棋牌、室内高尔夫一应俱全。
这片原本荒废的老房子,在选择了“让城里人过上乡村般的田园生活,让乡村人像城里人一样享受城市生活,坐在山野里喝咖啡。”的理念后,成功在衢州周边众多乡村旅游景点中脱颖而出。
所以,打造城市般的硬件品质,本质上不是在做“五星级酒店”,而是要做“五星的品质”。乡村的外壳的确要有,但是更重要的是,用城市已经成熟的标准推动乡村旅游品质的提升。
2、内容标准配型
做旅游最为核心的是:展示什么样的内容?人来了之后“游”些什么?对于乡村而言,以内容取胜并非易事。如果一味地追逐城市,那么乡村就会丧失自我。
城市语境中的乡村是什么样的呢?在欢庭·行云居,游客希望享受朴质又不失精致感的空间,但不愿经受来回山路的崎岖。城里人眼中,乡村其实带着厚厚的滤镜。
乡村做旅游未必要有真正的农村场景,但一定要锚定城里人的想象去做,要为城里人提供精神栖息的世外桃源,为城里人绘制想象中的村居画卷。
按照城里人的偏好做乡村旅游,甚至可以只抓住想象中的一个侧面来重点打造。
比如“农耕”生活,就是城里人对乡村幻想中的一个侧面。“农耕”本来是古代乡村的特色产物,现代却构成了城里人想象中的“诗与远方”。
走进开化县中村乡的源头里,民宿前种的南瓜、空心菜、大白菜……成为了一道靓丽风景。
游客可以在这摘菜、挖笋、砍柴,成功勾起了他们对中国特色“农耕”生活的遐想。
这里的蔬菜都是零污染、零农药培育而成,滋味鲜美,在游客中非常受欢迎。
另外,联众还提出“走出酒店做酒店“的新模式,就是客人来酒店的两天一晚中,联众会组织住店客人当天下午去帮助农民干农活,深度体验“农耕”生活,第二天还组织客人走进农户家里,并在农户家里用餐,由酒店统一结算,这样既能满足客人深度体验乡村生活的需求,又能实实在在的帮助农民增收。
按照每年给一个农户带去10桌客人,每桌消费500元计算,该农户就可以增收5000元,这还不包括客人购买农户家中的农产品。
所以乡村旅游一定要有自己的内容。当下城市中的年轻人生活压力大,向往“诗和远方的田野”。他们需要体验滤镜般的生活,哪怕只有片刻。只要能够享受到简洁、清新唯美、有质感的画面,心中的拥挤和喧嚣都能得到治愈。