我们要建什么样的乡村民宿？

　　乡村民宿经济有巨大的成长空间，那么到底要建什么样的乡村民宿呢？

　　（一）能够体现乡土味道的民宿

　　“看得见山、望得见水、记得住乡愁”，习近平总书记的话引发了无数人对乡村的向往。人们希望体验乡村，渴望感受、体验和回归乡村，乡村民宿就是重要载体。乡村民宿不是酒店的克隆，更不是农家乐的升级版，应该体现出乡村民宿的特质，让游客有回家的感觉，体会浓郁的乡土人情。游客花不高的价钱不仅能舒舒服服住一晚，而且想走走就抬脚爬个山，想歇歇就坐着喝喝茶，想热闹可以河边田间去玩玩，想清静可以在老树底下一个人也能发发呆，想尝土菜可以直接去地里摘，都是最自然的生活状态，真正感受农村的味道。这份浑然天成的自然，恰恰成为乡村民宿最大的招牌和最好的口碑，也是游客感受“乡愁”的载体。那些刻意按照城市的模式来打造，甚至是大量浪费自然资源的民宿都是不可取的。

　　（二）能够带动农民增收的民宿

　　乡村民宿带动了资金流、物流、信息流、人流以及人才开始向乡村汇聚，改变了以前产业落后、年轻人走、房子空置、土地抛荒的现象，重新聚集起人气。特别是一批有情怀、有理想的设计师、建筑师、艺术家、IT技术人才、投资者、创业者等人来到乡村发挥特长，整合资源，造梦田园。无论如何，不能侵害农民利益，要带动农民增收。主要体现在三个方面：一是农民闲置农宅的财产性收入。农民可以自己经营，也可以入股经营，也可以合伙经营，无论哪种，必须保证农民的这部分固定收入。二是农民参与乡村民宿管理和服务的工资性收入。农民通过接受培训，参与乡村民宿的管理和服务，获得他们应得的打工收入。三是农民从事当地特色产业获得的经营性收入。由于乡村民宿带来了游客，农民生产的工艺品和土特产等将成为游客的伴手礼，由此带来经营性收入的增加。

　　（三）能够促进环境友好的民宿

　　城里人因向往乡村的空气、绿色以及宁静、闲适、田园诗般的生活而到乡村去体验或经营民宿，因此，优美的生态环境是发展民宿的基础。许多乡村民宿选在景区附近或是自然环境优越的青山绿水中。在乡村民宿建设中，不能随意砍伐树木、掏空山体，而要促进乡村生态环境保护和改善。在乡村民宿发展好的地方，要不断提升道路系统、建筑风貌、消防安全、生态环境等，实现空间重构、美丽再现、形象重塑，进而带动乡村风貌、居民素质和乡村形象的极大提升。乡村民宿要依托田园生态景观精雕细琢，与周边生态自然相融合，通过巧妙的设计和构思，用传统工艺和手法进行巧妙的衔接和构建，把项目建设和自然生态景观融为一体。

　　（四）能够传承农耕文化的民宿

　　乡村民宿的功能由单纯的住宿演变为文化创意、人文交流的载体。乡村民宿要在保留农家本土气息的基础上最大限度的去提高住宿的品质，增加体现农耕文化特色的活动，让游客体验各类农活，既感受了当地优秀农耕文化，又带来了新的理念、传播新的生活方式，对乡村文化、艺术审美、生活方式、文明传播发展起到示范效应、提升作用，促进乡村文化的嬗变和振兴。因此，在乡村民宿中要尽可能包含乡土文化、传统文化、家文化等，如禅、茶、建筑、服饰、餐饮文化等，以雕塑、绘画、器具、影视资料、画册等合适的途径来表达。同时，让游客能够参与农事活动、民俗节日，与当地原住居民共同生活，体验原汁原味的乡土文化。

　　（五）能够融入现代元素的民宿

　　乡村民宿发展实践表明，只有把乡土风貌、特色文化与现代旅游需求有机结合起来，才能使乡村民宿更有人情味，因此，充分利用乡村的自然环境条件，以现代化的审美需求来设计每一个细节，巧妙地融入现代元素，碰撞出新旧结合的新天地，呈现出与乡土民居截然不同的样貌，提供给消费者新的体验。主要体现在三方面：一是在乡村民宿外形设计或者内部装潢上运用现代的艺术手法、设计元素等；二是在乡村民宿的运营管理中融入现代科技，让游客能查阅到相关信息，让政府相关部门及时掌控民宿的运营概况等；三是在产品的设计和制作中融入现代元素，包括捏陶、雕刻、绘画、各种制作等，体验乡村或现代的艺术。

　　（六）能够突出特色功能的民宿

　　可以借鉴一些乡村民宿标杆的设计理念、建设和运营管理模式，但切忌照抄照搬，搞成统一模式。乡村民宿要区别于标准化住宿，不仅实现“住”的功能，而且要通过环境的营造和提供个性化服务使消费者身心舒展、感受到有别于日常生活的旅游体验，把乡村民宿打造为农产品的生产地、消费地、销售地，文化体验的交流平台，成为保护传统村落、培育古村旅游的特色品牌。乡村民宿发展要凸显当地文化特色和文化自信，挖掘本地文化，体现乡土风情，做出亮点。坚持适度发展、深度融合、提高品质的理念，在建筑和装修风格上具有浓厚的当地特色或店主个人特色；在经营项目上，通常可以提供自助烧烤、采摘农作物、集体娱乐活动等体验性或自助式项目。

　　（七）能够盘活乡村资源的民宿

　　习近平总书记指出：“依托丰富的红色文化资源和绿色生态资源发展乡村旅游，搞活了农村经济，是振兴乡村的好做法。”乡村民宿作为发展乡村旅游的有效切入点，契合了现代人远离喧嚣、亲近自然、寻味乡愁的美好追求，能够盘活大量的乡村资源，具有撬动乡村旅游的支点作用。一是盘活土地资源。在区位优越的乡村，以现代农业为基础，延伸产业链，发展庄园经济，为游客提供庄园生活体验。二是盘活农村宅基地资源。乡村民宿可以依托社会资本或合作社等将闲置农宅集中租赁回收，进行整体打造，引入休闲娱乐项目，改造成外旧内新、塑造独立的度假品牌。三是盘活农村人力资源。乡村民宿既能带动劳动力资源就近就业，又能吸引人才返乡就业。四是带动其他产业的发展。乡村民宿发展衍生大量配套产业，例如，民宿设计、建设、融资、运管、培训、餐饮、营销等服务业态，还带动文化创意、游乐娱乐、健康疗养、体育、教育、环保、生态农业等服务产业。乡村民宿带动乡村价值的实现，使乡村丰富资源变成现实的生产力。