• 不常听又富含诗意的茶名
    不常听又富含诗意的茶名
    • 古往今来,中国茶叶的命名大概有五种方法。第一种,按时间进行的命名。比如春茶、夏茶、秋茶、明前茶、谷花茶等。第二种,按照地点进行的命名。
  • 红茶起源与历史发展过程
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    • 红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶叶种类,属于中国六大茶类之一。在中国茶叶种类不同,起源也不同。
  • 古白茶是中国茶叶生产史上的老大?
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    • 关于白茶起源问题,以往大家普遍认可茶界泰斗张天福老先生以福鼎1796年创制银针作为白茶起源标志的说法,但近年来茶学界对此一直有争议,福建农林大学孙威江教授归纳为“远古说、唐朝说、明…
 
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