• 古代人也吃“火锅”?分餐制原来古已有之
    古代人也吃“火锅”?分餐制原来古已有之
    • 从古至今,中国人一直对饮食有着特殊的热爱与追求。最近,在四川博物院举行的“食味人间——饮食文化展”成为人们关注的焦点。从原始烹饪到饮食礼仪,从宴乐之欢再到诗意人生,一场展览讲述…
  • 岭南文化︱岭南传统建筑特色
    岭南文化︱岭南传统建筑特色
    • 岭南泛指大庾、萌渚、骑田、越城、都庞,广东为五岭之南,地理位置和气候环境很大程度上决定了岭南地区的生产、生活和居住方式,形成了区别于其他地区的建筑文化和建筑形式。
  • 腊八节的由来与朱元璋有关?它的习俗不只有喝粥
    腊八节的由来与朱元璋有关?它的习俗不只有喝粥
    • “腊月风和意已春,时因散策过吾邻。”腊八节来临,冬天里,一碗热气腾腾的腊八粥足以温暖人们的胃,它的做法看似简单,却也有着颇为悠久的历史。关于腊八节的由来,有着各种不同的传说,在…
  • “腊八”巧遇“大寒”:数九寒凝大地 谷粟和豆为粥
    “腊八”巧遇“大寒”:数九寒凝大地 谷粟和豆为粥
    • 1月20日,腊月初八,迎来传统节日腊八节,俗称“腊八”,巧合的是,这一天还是“大寒”节气的开始。民俗专家表示,“腊八”巧遇“大寒”比较罕见,在寒冷的“四九天”,喝上一碗飘香的腊八粥…
  • 台州市档案局领导莅临古建中国考察指导,共同探讨古村落保护新思路!
    台州市档案局领导莅临古建中国考察指导,共同探讨古村落保护新思路!
    • 1月15日下午,台州市委副秘书长、市档案局局长郑志敏,台州市档案馆二级调研员王茂焕,浙江省档案培训中心副主任彭移风等领导莅临古建中国进行考察指导,并进行了一场精彩的座谈会议。
  • 我国古代的冰雪运动
    我国古代的冰雪运动
    • 冰,晶莹剔透;雪,洁白灵动。观冰雪运动,知竞技巧妙。从目前古典文献和遗存的古画中,也可以了解到关于古代冰雪运动的记载。隋朝时东北人骑木而行。现代冰雪运动已经比较普及,其最初必然…
  • 坚定文化自信 讲好文化遗产保护的中国故事
    坚定文化自信 讲好文化遗产保护的中国故事
    • 文化遗产是先人创造并遗留下来的文化成就、宝贵财富,是一个国家和民族文明延续、生生不息的内在脉络与创新创造的动力源泉。党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央牢牢把握“两个巩固…
  • 浅谈古代饮食文化:分餐与合餐是如何演化的?
    浅谈古代饮食文化:分餐与合餐是如何演化的?
    • 自打新冠疫情的爆发,就餐使用公筷公勺、分餐制等倡议提上日程。我国分餐制的历史可以上溯至先秦时期。我们从何时开始采用合餐制?饮食文化是如何演变的?
  • 传承优秀传统文化 需“拥抱”年轻人
    传承优秀传统文化 需“拥抱”年轻人
    • 自“十四五,文化听你说!献策四川文化改革发展”大型网络建言征集活动正式启动以来,网友反响强烈,纷纷通过网络通道为四川文化改革发展建言献策。扎根成都说相声的十余年间,四川省曲协副…
  • 汉代如何吃火锅?不仅分餐制,还有调味酱
    汉代如何吃火锅?不仅分餐制,还有调味酱
    • 众所周知,四川人爱吃火锅,无论酷暑难耐,或者寒冬腊月,吃着火锅唱着歌,都别有一番滋味。古代的好吃嘴有没有火锅吃?他们使用什么样的炊具和蘸酱?正在四川博物院展出的“食味人间——饮…
  • 中国饮食文化——古代的科学饮食观
    中国饮食文化——古代的科学饮食观
    • 我们的祖先对饮食卫生非常讲究,并形成了一套比较科学完整的认识体系。早在夏商时期,就认识到“禽畜瘟,葬席坑,鸟兽亡,下深穴,忌入腹,如食之必恙疾……”春秋战国时期,哲学家庄周就告…
  • 点翠——中国古代传统工艺
    点翠——中国古代传统工艺
    • 点翠是在金、银、铜、纸或鎏金金属质底板表面装饰翠羽的一种传统工艺。选择翠羽为饰,在于羽毛特殊构造所产生的鲜亮色彩,以及不同光线下颜色的变化。正如《新唐书》中记安乐公主(685-710…
  • 盘点中国少数民族特色民居建筑
    盘点中国少数民族特色民居建筑
    • 中国拥有55个少数民族,主要集中在西南、西北和东北各地区,居住上呈现着小聚居和大杂居的特点,因之诞生了各自发展又相互影响的少数民族建筑文化,构成了中国建筑文化的重要部分。
  • 中国十大戏曲文化种类分别是什么?
    中国十大戏曲文化种类分别是什么?
    • 中国戏曲流芳千古、历史悠久、种类繁多,全国许多地方都有自己的剧种,而且每一个地方都具有自己独特的地方文化风情。不信?我们就一起走进中国十大戏曲文化瑰宝,享受它独特的美吧!
  • 鎏金工艺——我国传统工艺技术之一
    鎏金工艺——我国传统工艺技术之一
    • 鎏金是一种镀金工艺,与现在的电镀金相比,它其实是火镀金,将黄金溶于汞中,为成浆糊状的金汞合金,用金汞合金均匀地涂到干净的金属器物表面,加热使汞挥发,黄金与金属表面固结,形成光亮…
 
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