• 茶百戏:饮茶与艺术表演相结合的传统技艺
    茶百戏:饮茶与艺术表演相结合的传统技艺
    • 茶百戏,又称茶艺、茶道,是一种将泡茶、饮茶与艺术表演相结合的传统技艺,它不仅仅是一种饮茶方式,更是一种文化和艺术的体现。茶百戏在中国有着悠久的历史,是非物质文化遗产的重要组成部…
  • 《茶经·煮》:唐代怎么饮茶
    《茶经·煮》:唐代怎么饮茶?
    • 从《茶经》卷五明确说了,煮茶前需要将茶饼烤炙,应注意火候,使茶饼受温均匀,烤好之后就要用到纸囊暂存。
  • 宋代饮茶方式变迁
    宋代饮茶方式变迁
    • 宋代是我国古代文明的高度繁荣时期,经济的快速发展和城市化进程的加快使市民的生活得到了极大地改善,茶相关的诸多方面都得到了空前的发展。
  • 茶宠:饮茶品茗时的把玩之物
    茶宠:饮茶品茗时的把玩之物
    • 对于很多喝茶之人来说“养猫养狗不如养茶宠”,所以很多茶友都会在自己的茶席间养上一只茶宠。茶宠就是茶人的宠物,用茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时的把玩之物。
  • 800多年前宋人的饮茶文化
    800多年前宋人的饮茶文化
    • 宋代上承汉唐、下启明清,是中国古代文明最为辉煌的时期之一。在当时商品经济高度发达、城市化快速发展、社会生活世俗化的大背景下,中国古代的饮茶文化也步入了一个鼎盛期。
  • 《茶经》开创了一代饮茶风气
    《茶经》开创了一代饮茶风气
    • 《茶经》是一部文化巨著,陆羽将儒家的思想、佛教的理论、道家的学说,合三而一地贯穿于这部技术性很强的书籍中。
  • 古代从事茶行业的人叫什么?
    古代从事茶行业的人叫什么?
    • 我国饮茶历史悠久,茶文化源远流长,许多人喜爱茶而从事茶行业。在现代,茶界工作分工明确,对于各职业有很多专业性的称呼。
  • 中国四大饮茶法:煮、煎、点、泡
    中国四大饮茶法:煮、煎、点、泡
    • 饮茶始于西汉,西汉以后,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。
  • 古人饮茶韵事|东方人的社交“饮料”
    古人饮茶韵事|东方人的社交“饮料”
    • 中国人与茶的渊源可谓是刻在了基因里。陆羽《茶经》里说,神农氏遍尝百草中了毒,吃了茶叶才解了毒,因此传给世人这个良方,人们就开始喝茶了。
  • 肠胃不好的人,喝什么茶呢?
    肠胃不好的人,喝什么茶呢?
    • 很多人在饮茶时常常会存在这样的疑惑:肠胃不好能喝茶吗?答案是肯定的!那么肠胃不好应该喝什么茶呢?今天,让我们一起来了解了解肠胃不好喝什么茶!
  • 什么是回甘?茶为何会回甘?
    什么是回甘?茶为何会回甘?
    • 在饮茶过程中,我们常能听到一个词——“回甘”,那么到底何为回甘?茶又为何会回甘呢?
  • 土耳其人的饮茶习惯是什么样的?
    土耳其人的饮茶习惯是什么样的?
    • 土耳其是世界上人均消费量最多的国家。茶,对于土耳其人而言是生活中不可或缺的一部分,也是土耳其人的灵魂。在土耳其的各个城市,随处可见茶馆林立,人们习惯在工作之余聚在茶馆休憩片刻,…
  • 客家擂茶——饮茶“活化石”
    客家擂茶——饮茶“活化石”
    • 擂茶,也叫“三生汤”,是我国著名的客家文化传统茶点,更是客家人日常里的烟火气和待客热情的体现。
  • 冬日饮茶丨围炉煮茶有何讲究?
    冬日饮茶丨围炉煮茶有何讲究?
    • 冬季是万物沉寂的季节,枯木落叶、河湖结冰,就连早起都成了难事。而在“睡不醒的冬三月”,茶人们却格外活跃了起来,他们支起小炉煮起了茶,升腾的热气,仿佛驱散了冬日带来的寒冷。
  • 古代各个朝代饮茶相比于现代有什么讲究?
    古代各个朝代饮茶相比于现代有什么讲究?
    • 茶,这一片小小的叶子,一度成为古代中国的象征。直到今天,茶依然是我国一张亮丽的名片。那么,我国又是如何与茶结下不解之缘的呢?
 
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