• 传统文化之古人饮食文化的立世哲学
    传统文化之古人饮食文化的立世哲学
    • 中国是具有五千年灿烂历史文化的礼仪之邦,而追根溯源,礼发源于饮食。中国人素来偏爱在饮食上做文章,上至帝王将相的玉盘珍羞,下至布衣平民的粗茶淡饭,无不着上文化色彩,古人的哲学意境…
  • 隐藏在汉代滑石钫中的饮食文化与礼制
    隐藏在汉代滑石钫中的饮食文化与礼制
    • 滑石被应用于工艺制作,在中国有着数千年的悠久历史,是迄今已知摩氏硬度最低的矿物。据考古发掘资料表明,华夏古人在新石器时代早期,为使陶器滑润不粗糙且质坚耐用,就懂得在制陶时掺入滑…
  • 古丝绸之路给中国饮食文化带来的影响?
    古丝绸之路给中国饮食文化带来的影响?
    • 古丝绸之路的开通,对古人的生活影响巨大,仅就饮食文化而言,即便现代饮食中仍少不了“胡风”的影子。
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