老挝——是一个神秘、美丽而祥和的国度。由于历史原因,老挝几乎没有受到现代工业浪潮的冲击,迄今,老挝的天还是那么蓝,水还是那么清,原始森林还是那么郁郁葱葱。几年前,一批从事制茶业的人士,对老挝原始雨林中的古茶树产生了浓厚的兴趣,对老挝古茶树保护、开发,利用的工作也就此全面展开。最近,中国文物网对老挝金占芭茶业公司总经理周锦福进行了专访。
周锦福在接受采访
中国文物网:老挝茶资源情况怎样?
周锦福:经考证,老挝的古茶树是随着中国茶马古道的延伸迁徙到了老挝。老挝现存几百年乃至上千年的古茶树共计3700余棵,遍布老挝全境,古茶树资源十分丰富。
老挝古树茶原生态的生长环境
中国文物网:你们创建老挝制茶产业的动因是什么?
周锦福:作为茶叶生产企业,我们的工作是从保护老挝古茶树资源开始的。以前老挝人对茶不够重视,因为种植橡胶、种植庄稼或其它农作物用地需要,有不少古茶树被砍掉,古茶树资源破坏严重。经多次调查后,我们向老挝政府报告了这一情况,提出对老挝古茶树进行全面保护、开发、利用方案,得到老挝政府有关部门大力支持。老挝金占芭茶业有限公司成立后,我们投入大量财力、物力,在对古茶树资源开展全面保护工作的同时,也对古树茶产品进行了深入开发。经过数年奋斗,我们先后开发出了红茶、生茶、熟茶、绿茶等金占芭古树茶系列产品,并深受消费者喜爱。