在中国,打铁匠被誉为农耕时代乡村八大匠人之一。现今社会,随着工业化发展的进程,工业化渐渐取代了手工艺,曾经熟悉的打铁匠,如今已随叮叮当当的打铁声,渐渐在生活中远去。而在枣庄山亭区,一位90后打铁匠,则从2011年就接管了手工坊,并成了非遗项目传承人。
梳油头穿西装,年轻铁匠让古艺创新再成“网红”
有句俗语说“人生有三苦,打铁、撑船、磨豆腐”,因为打铁苦累,改革开放后,很多手艺人纷纷改行换了别的营当。王建是枣庄市山亭区王氏打铁技艺的第十代传承人,1993年出生的他,既从父亲那里继承了一辈辈传下来的古艺打铁手艺,又创新的将市场需求融入到铁具产品内,在渐渐没落的打铁行当中重新闯出一条“年轻路”。
“向内求修身正己,向外求随缘顺道。”在王家打铁小院里,如果不是铁具锻打的声音不断传出,记者根本不相信这是一个“铁匠铺”。现在,这个梳着平整的油头,打扮干净清爽的年轻人正是在这个小院中,为古艺打铁闯出了新天地。在产品展列区,记者看到,除了传统的刀斧、农具、匠人工具外,铁工艺品也陈列在案。
“现在我们也开拓了线上销售平台,除了传统的电商平台,一些短视频平台也是我们订单的重要来源。”王建还告诉记者说,线下的销售多以一些厨具、农具为主,线上会接一些定制的产品,并且为影视公司、博物馆、茶馆等定制铁艺品。就拿一枚小小的以铁锻打的心形物件来说,因为谐音“铁了心”,竟然有不少线上卖家纷纷下单。除此之外,深入研究古艺,让老技艺重新焕发新生命,王建还坚持研究史料上记载的打铁技艺,其中最让王建自豪的就是,凭借着一些史实资料的研究,挖掘复原了,三国时期的不同介质淬火的工艺和唐朝时期发明的百炼花纹钢工艺,锻造出了失传已久的唐刀。
匠人风骨匠手艺,守艺还得走出去
“修行哪怕无人问,抬头望去有青天。王氏子孙须牢记,穷达要使艺精传。”这是王氏铁艺匠人的祖传口诀里的一段话,王建说,很多人也问自己年纪轻轻的咋就学起了打铁手艺。他说,这不仅仅是因为从小耳濡目染的喜欢,还不想有一天他的儿子问自己,听说咱家祖上都是打铁的,怎么就不打了。“有些行业,你不传承,我不传承就没有了,再说打铁也不是丢人的工作,从古至今靠手艺吃饭不丢人。我得在我这一代把这门手艺做的更好才行。”
记者在采访中也看到,王建并不是说说而已。通体乌黑精致的铁如意,白如精钢的厨具刀,高七尺复刻偃月刀,长10公分铁茶针都从王建的千锤百炼中被卖往全国各地。就连武术学校用到的九节鞭,也在辨、炼、锻、合、淬、焖、消、磨、饰中从王建手中做出。
“几年前,我和我父亲一起研究,为了迎合市场,将传统的黑铁刀打磨成市面上流行的不锈钢刀具的样子,但没想到,这两年传统黑铁刀更加吃香,在我看来,所谓的流行都是有轮回的,传统的手艺在现在的社会也会成为新流行,毕竟好手艺,到哪里都会有人欣赏的。”王建说,匠人自有风骨,东西手艺的好坏骗不了人,为做出一柄合格的刀具,他和父亲经常从选材到锻打,再到成品需要31道工序,18步冶烧经历6万3千多锤的锻打。
匠人也不能空守艺,还得让手艺走出去,不仅仅是匠心的传承,更是匠人的过程,王建希望打铁行业能有更多年轻匠人加入,能一起将这门技艺传承下去。