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  • 乌龙茶“洗茶”的来历
    乌龙茶“洗茶”的来历
    • 人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-08 14:10  关注量：6695
  • 黑茶各品类之间的区别，你知道吗？
    黑茶各品类之间的区别，你知道吗？
    • 茯砖、黑砖、花砖、青砖茶都属于安化黑茶紧压茶中的砖茶类，都颠末后发酵进程，但它们又各有特色：
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-06 14:41  关注量：19347
  • 古代的＂茶会＂是怎样一幅场景？
    古代的＂茶会＂是怎样一幅场景？
    • “茶会”，对于茶界人士来说，再熟悉不过了。每年大大小小的茶会，从国际性的，到全国性的；从综合性的，到专题性的；从仪式性的，到聚会性的，数量之多，不胜枚举。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-05 09:06  关注量：11241
  • 泡饮黑茶有什么讲究吗？
    泡饮黑茶有什么讲究吗？
    • 近年来黑茶被很受欢迎，那么您知道泡饮黑茶有什么讲究吗？
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-04 15:02  关注量：8891
  • 水果茶的功效与作用
    水果茶的功效与作用
    • 水果茶的功效与作用：水果茶富含多种维生素、蛋白质、膳食纤维等成分，水果茶有促进消化，滋润脾胃，清热解暑的功效，可促进身体新陈代谢，有抗氧化，加快肠胃蠕动，生津解渴的作用，长期饮用，可缓解干燥，改善便秘，有抗氧化，提神醒脑的功效。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-04 14:59  关注量：14046
  • 古白茶是中国茶叶生产史上的老大？
    古白茶是中国茶叶生产史上的老大？
    • 关于白茶起源问题，以往大家普遍认可茶界泰斗张天福老先生以福鼎1796年创制银针作为白茶起源标志的说法，但近年来茶学界对此一直有争议，福建农林大学孙威江教授归纳为“远古说、唐朝说、明朝说、清朝说”。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-03 14:44  关注量：16969
  • 北京美食中华老字号推荐——超正宗茶汤
    北京美食中华老字号推荐——超正宗茶汤
    • 总想吃点老北京小吃，所以来鼓楼这边儿尝尝这家老字号，就当是弥补了庙会的缺憾～
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-03 10:30  关注量：16786
  • 秋日水果茶，一周不重样！
    秋日水果茶，一周不重样！
    • 多喝水有益健康，我们都知道。但平平淡淡的白开水，喝起来总是索然无味，要是白水中能增添点味道，想必定会更加美妙。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-02 14:57  关注量：18740
  • 老树白茶为何越喝越甜？
    老树白茶为何越喝越甜？
    • 很多茶友开始接触白茶。寿眉，贡眉，牡丹，银针，老树白茶尝了个遍。印象最深刻的，非老树白茶莫属了，真是越喝越甜。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-02 14:12  关注量：26311
  • 黑茶是属于什么茶？
    黑茶是属于什么茶？
    • 黑茶是属于什么茶？黑茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-01 14:59  关注量：18124
  • 什么是远安黄茶？看古今名人怎么说
    什么是远安黄茶？看古今名人怎么说
    • 远安黄茶产于湖北省远安县，原名鹿苑茶。是湖北省非物质文化遺产和区域公共品牌，曾获农业部农产品地理标志和国家工商总局地理标志证明商标，是中华黄茶中的优秀代表。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-01 14:48  关注量：19006
  • 台湾青茶的种类有哪些？
    台湾青茶的种类有哪些？
    • 台湾青茶产于台北、桃园、新竹、苗栗、宜兰等县，产品分包种和乌龙。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-01 14:28  关注量：19511
  • 古代＂茶令＂现在还流传吗？
    古代＂茶令＂现在还流传吗？
    • 古人有没有关于茶的游戏呢？一起来看看《中国风俗辞典》中关于“茶令”的记载吧！
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-08-31 11:33  关注量：7936
  • “茶禅一味”的佛家茶理
    “茶禅一味”的佛家茶理
    • “茶禅一味”的佛家茶理佛教在中国兴起以后，由于坐禅需要，与茶结下不解之缘，并为茶文化在中国和全世界传播作出重要贡献，其核心是“茶禅一味”的理念。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-08-26 10:25  关注量：11097
  • 古代养生之道——养生茶喝这三种
    古代养生之道——养生茶喝这三种
    • 喝茶可以养生，品茶可以养性，茶道一直是我国古代养生之道中十分重要的部分。合理的选择茶种，每日适量地饮用茶水，可以起到一定地保健作用。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-08-12 15:11  关注量：20866
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