• 古代"茶令"现在还流传吗?
    古代"茶令"现在还流传吗?
    • 古人有没有关于茶的游戏呢?一起来看看《中国风俗辞典》中关于“茶令”的记载吧!
  • 总书记又一次强调:要保护好、传承好、利用好中华优秀传统文化!
    总书记又一次强调:要保护好、传承好、利用好中华优秀传统文化!
    • 党的十八大以来,习近平总书记高度重视中华优秀传统文化的保护、传承和利用,让我们跟着总书记的足迹,一起重温那些精彩的论述。
  • “茶禅一味”的佛家茶理
    “茶禅一味”的佛家茶理
    • “茶禅一味”的佛家茶理佛教在中国兴起以后,由于坐禅需要,与茶结下不解之缘,并为茶文化在中国和全世界传播作出重要贡献,其核心是“茶禅一味”的理念。
  • 一年吃掉1万亿,网红食品里的大生意!
    一年吃掉1万亿,网红食品里的大生意!
    • 中国人的舌尖,从来都不缺少大生意。中商产业研究院统计数据显示:2016年至2020年,我国休闲食品行业市场规模从8224亿元,增长至12984亿元。
  • 馄饨的前世今生——美名传千古
    馄饨的前世今生——美名传千古
    • 馄饨美名,史传千古。《都门杂咏》中有记载:“包得馄饨味胜常,馅融春韭嚼来香。清汤润物休嫌淡,咽后方知滋味长。”可见,古人对馄饨也是钟爱有加。说说馄饨的“前世”。
  • 汉代的时尚饮食——南北饮食文化的交融
    汉代的时尚饮食——南北饮食文化的交融
    • 代表汉代饮食品种和烹调水平的菜单,目前可以找到三个:一个见于地下出土,两个见于历史文献。
  • 诗酒趁年华——浅谈古代诗人与酒
    诗酒趁年华——浅谈古代诗人与酒
    • 纵观我国古代诗人的发展历程,会发现所有诗人与酒似乎都结下了不解之缘,诗与酒相从相随,酒能刺激人的大脑兴奋从而迸发灵感,也能在愁闷郁郁之时消忧解闷,和文人墨客简直是绝配,鲜有诗人…
  • 中华餐饮界的老字号有哪些?你最喜欢哪个?
    中华餐饮界的老字号有哪些?你最喜欢哪个?
    • 中华老字号是中国民族历史经典文化的成像,是老一辈人生活中的需要,经历了数代传承人的保护与发展,成为了现代人生活中体验到中国优秀文化的一部分。
  • 古人如何调理身体?9种古代流行的养生法!
    古人如何调理身体?9种古代流行的养生法!
    • 中国古代有不少很好的养生方法与观念,古人推崇的,我们不妨也借鉴一下。
  • 造成古代人营养不良两大来由
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    • 如今生产前提好了,但营养不良发生率居高不下,这究竟结果是为什么?营养专家指出,今世人的饮食浮现两种倾向,一种是营养不够,一种是营养过剩。
  • 古代养生之道——养生茶喝这三种
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    • 喝茶可以养生,品茶可以养性,茶道一直是我国古代养生之道中十分重要的部分。合理的选择茶种,每日适量地饮用茶水,可以起到一定地保健作用。
  • 网红城市“流量密码”:赴一座城,排队感受美食魅力
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    • 近几年来,湖南长沙成为深受游客欢迎的网红城市。人们千里迢迢赶到长沙,第一目的往往不是观光,而是排队吃喝。从网红茶饮茶颜悦色,到动辄排号过万桌的文和友,网红美食已成为长沙的“流量…
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    • 说到老北京,除了让我们印象深刻的故宫建筑,我想更让我们流连忘返的,是那可口的糕点吧。老北京的糕点,一直都是代表中国的极具特色的中式糕点,它精致的外表,独特的口感,一直广为人们津…
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    • 1949年10月1日晚,在中华人民共和国开国大典之后,在北京饭店举行的盛大国宴,史称“开国第一宴”,这场宴会的菜点烹调,全部由淮扬菜厨房承担完成,五十周年国庆时,依然使用的淮扬菜,作为…
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    • 扁肉、鱼丸、糍粑、金包银、将军米粿、芋饺、炸米冻、灯盏糕、烫嘴豆腐仔……沙县小吃的味道,浸润到村子犄角旮旯。
 
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