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首页 > 热门标签 > 中华聚合阅读,关于中华的最新文章
  • 杭州的面为什么叫川？
    杭州的面为什么叫川？
    • 上有天堂，下有苏杭。在小编眼中，杭州不仅风景美，更是一座包容的城市，经过几千年来文化和饮食的融合，杭州形成了有自身特色又兼容各地美食的城市，今天小编先从吸引各地食客来“美食荒漠…
  • 古人就餐礼节这么“讲究”
    古人就餐礼节这么“讲究”
    • 古人就餐时礼节之繁琐，肯定让今天的人们无法想象、叹为观止！本文特以《礼记·曲礼上》和《管子·弟子职》中的相关规定，为读者朋友们详细讲解一下这些繁琐的礼节。
  • 品鉴明朝饮食文化
    品鉴明朝饮食文化
    • 每个朝代的饮食文化都有各自的特色以及发展根源，不仅代表着历朝历代的经济发展，还反映了当时的社会风气。
  • 800多年前宋人的饮茶文化
    800多年前宋人的饮茶文化
    • 宋代上承汉唐、下启明清，是中国古代文明最为辉煌的时期之一。在当时商品经济高度发达、城市化快速发展、社会生活世俗化的大背景下，中国古代的饮茶文化也步入了一个鼎盛期。
  • 春天故事——挖野菜吃八鲜
    春天故事——挖野菜吃八鲜
    • “所谓春八鲜，就是当今的八样蔬菜，它们是芦蒿、茭儿菜、豌豆叶、蒜苗、春笋、蘑菇、莴苣、蚕豆……南京近郊都有出产。”
  • 中国茶文化——宋代的茶叶贸易
    中国茶文化——宋代的茶叶贸易
    • 三月采茶忙，杭州的三月天也是品茶的好时节，这个时节采摘下来的茶叶被称为“明前茶”，芽叶细嫩，色翠香幽。
  • 春天上市的为什么多是绿茶？
    春天上市的为什么多是绿茶？
    • 茶树经过一个冬天的修养生息，终于在春暖花开的时候吐露出新芽，翠绿的、嫩绿的、碧绿的……
  • 古代文人的雅趣生活
    古代文人的雅趣生活
    • 在古代中国的茶经从一开始就与佛教有着千丝万缕的联系。最初，茶为僧人提供不可替代的原料，而僧人和寺院促进茶叶生产的发展和制茶技术的进步。
  • 世界首部茶学专著：陆羽《茶经》启示
    世界首部茶学专著：陆羽《茶经》启示
    • 林语堂说：“无论到哪里，只要有一杯茶，中国人都是快乐的。”上古时期，神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解。茶是“万病之药”。
  • 《茶经》开创了一代饮茶风气
    《茶经》开创了一代饮茶风气
    • 《茶经》是一部文化巨著，陆羽将儒家的思想、佛教的理论、道家的学说，合三而一地贯穿于这部技术性很强的书籍中。
  • 中国大运河——滋养着中华文脉
    中国大运河——滋养着中华文脉
    • 流淌不息的千年运河，哺育和造就了一批批光耀千秋的历史名人。他们或文或武，执剑轻扬在诗情画意的江湖，怒马奔腾在热血沸腾的战场。先秦时期，代表者有泰伯、伍子胥、夫差、勾践、范蠡等人…
  • 饮食文化——中国传统思想的源泉
    饮食文化——中国传统思想的源泉
    • 中华饮食思想主要体现在饮食与自然、伦理、政治、地域、养生、技艺、文化的关系方面。用博大精深来形容，毫不为过。
  • 茶，从山间到人间。
    茶，从山间到人间。
    • 茶，这一源于南方的瑞草嘉木，在幽寂的山野与我们不期而遇，然后进入我们的身体，进入热闹的人间。
  • 建盏的四大经典器型
    建盏的四大经典器型
    • 建盏器作为宋代斗茶风的产物，是汉族传统名瓷，宋朝皇室御用茶具。因产地为宋建宁府瓯宁县，又因瓯宁县为建安附属县，故称为建盏。
  • 中国人为何嗜茶？
    中国人为何嗜茶？
    • 中国人与茶的渊源可谓是刻在了基因里。陆羽《茶经》里说，神农氏遍尝百草中了毒，吃了茶叶才解了毒，因此传给世人这个良方，人们就开始喝茶了。
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