• 盘点古代十大“网红小吃”
    盘点古代十大“网红小吃”
    • 作为一个美食大国,爱吃是我们的传统,现在的生活中,很少有人不吃零食,不管是边撸剧边吃零食,还是饿的时候用零食充饥,或者闲着无聊吃点零食消遣都是极好的。
  • 古代人为什么“吃茶”而不是“喝茶”?
    古代人为什么“吃茶”而不是“喝茶”?
    • 相传,最早发现并发挥茶叶作用的是神农氏,他曾经遍尝百草,中毒后依靠茶叶才得以解毒,因此在很长时期内,茶叶被当成一种药物使用。
  • 江南一碗面,压根不逊色于北方面!
    江南一碗面,压根不逊色于北方面!
    • 上海、杭州、苏州、扬州......在江南味觉系统里的那一碗面,既有江南美食特有的精致与讲究,又把日常生活的地气接得实实的。那碗面早已汇入江南大城小镇的街头巷尾,成为虽不耀眼却又不可或…
  • 油条——极具国民度的美食
    油条——极具国民度的美食
    • 油条是一种极具国民度的美食。对于会吃的老饕来说,油条的形式绝非单吃一种。可配汤、配粥、入菜、裹馅。你永远想不到,油条会以什么形象,出现在餐桌之上。
  • 成都一条网红小吃街,7大特色美食!
    成都一条网红小吃街,7大特色美食!
    • 成都对于大多人来说,意味着休闲、舒适,人民公园喝茶的欢乐、街边小吃的味蕾天堂、凌晨酒吧的相聚,都是快节奏生活城市中人们的心中所向。
  • 北京7大“怪味”小吃,有你爱吃的吗?
    北京7大“怪味”小吃,有你爱吃的吗?
    • 在北京的众多美食里,有一些比较“有个性”,像什么豆汁儿、卤煮火烧、芥末墩儿...吃不惯它们的人,还给它们起了个外号叫“怪味”小吃。
  • 绿茶储存过程中,应该注意哪些问题?
    绿茶储存过程中,应该注意哪些问题?
    • 正值春茶上市的好时机,在选购新茶的同时,购后茶叶的保存也显得尤为重要!好茶也需要良好的存储,不然就很容易变质,影响口感和风味。
  • 上海10道有名美味,别具江南风味!
    上海10道有名美味,别具江南风味!
    • 由于上海本地菜与外地菜长期共存,相互影响,便在原来本地菜的基础上,逐渐发展成以上海和苏锡风味为主体并兼有各地风味的上海风味菜体系。
  • 被名字耽搁的4种小吃美食,确定能吃?
    被名字耽搁的4种小吃美食,确定能吃?
    • 不得不说中国的美食真是非常具有特色呢,甚至就连一些小吃的名字都很有个性,像以下这4种小吃,味道绝了却败给了名字,感觉这美食都被其名字给糟蹋了。
  • 广东早茶美食:广州人休闲生活中一大特色
    广东早茶美食:广州人休闲生活中一大特色
    • 早市茶,又称早茶,多见于中国大中城市,其中历史最久、影响最深的便数广东地区。
  • 上海春天的味道,你都吃过哪些?
    上海春天的味道,你都吃过哪些?
    • 春天,是万物复苏的季节。各种春季,所特有的作物,毫不犹豫地抓住了我们的味蕾,香椿、马兰头、荠菜......这是上海人,从小吃到大的“家里的味道”,很多只有在春天才吃得到,这些春天的味…
  • 古代中医有哪些简易驱瘟法?
    古代中医有哪些简易驱瘟法?
    • 瘟疫的古代中医预防方法分为单方和复方两类,每类下均分为涂抹、香薰、口服3种,每种下又分为若干具体方法;其他注意事项分为饮食、情志和起居3方面。
  • 唐朝人为何最喜欢将饼类作为主食?
    唐朝人为何最喜欢将饼类作为主食?
    • 唐代著名诗人白居易曾作诗《寄胡饼与杨万州》:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄与饥馋杨大使,尝看得似辅兴无。”
  • 稷山麻花——山西特色传统风味小吃
    稷山麻花——山西特色传统风味小吃
    • 有朋自远方来稷山,倘若品尝美味或馈赠礼品时,有人随口就说:“尝尝稷山麻花,很好吃!与众不同!”凡是品尝过稷山麻花的外地人,都说麻花香酥好吃,味道不一般。
  • 古代皇帝的春季养生食膳
    古代皇帝的春季养生食膳
    • 宫廷中的御膳,常应时而变。据记载,这是乾隆皇帝二月二十三日的早膳,时值春季。唐代百岁医家孙思邈就曾提到春季食养的原则之一即是「省酸增甘,以养脾气」,春季少吃酸味的食品,多吃甜味…
 
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