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首页 > 热门标签 > 中华聚合阅读,关于中华的最新文章
  • 古代烹饪巨作——袁枚《随园食单》
    古代烹饪巨作——袁枚《随园食单》
    • 袁枚，字子才，世称随园先生。幼年时期，袁枚家贫，长期徘徊在温饱线上。其母善治食，从小到大竭尽全力为袁枚烹饪美食，令袁枚终身难忘，以至于在母亲的墓志铭上也刻有母亲的“粥饭之恩”。
  • 中国饮食文化——古代吃饭的规矩
    中国饮食文化——古代吃饭的规矩
    • 在中华民族近五千年的历史演进中，无论是宫廷饮食，还是祭祀、宴会等大型活动的饮食，甚至人们日常饮食的行为规范及食品卫生安全等方面，都有比较完整的制度来加以规范。
  • 中国古代养生饮食，有哪些值得学习？
    中国古代养生饮食，有哪些值得学习？
    • 中国古代的养生家、医家们已经认识到饮食与生命的重要关系。他们从长期的实践中认识到，根据自身的需要，选择适宜的食物对身体进行调养，是保证健康、益寿延年的有效方式。
  • “小雪”节气饮食有什么讲究？
    “小雪”节气饮食有什么讲究？
    • 小雪是二十四节气之一，是冬季的第二个节气。《月令七十二候集解》记载：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。”
  • 古代饮食文化：唐朝人爱吃什么水果？
    古代饮食文化：唐朝人爱吃什么水果？
    • 在古代，土地资源和种植技术有限的情况下，人们又是怎么吃水果的？在以繁荣著称的唐朝，人们最爱吃什么水果呢？
  • 中国传统特色甜味糕点
    中国传统特色甜味糕点
    • 民以食为天，吃，向来是一个从古至今的大事，中国作为一个历史悠久的文化大国，不光在文学艺术上有很高的成就，美食上，同样也超群脱俗，今天来讲讲古代中国传统特色甜味糕点。
  • 茶文化中的五行能量
    茶文化中的五行能量
    • 茶是一种圣洁高贵之物，可上通神灵、诸天之境，下救为饮食所侵的人们，是治百病的仙药。而对于茶这“一叶草木治百病”的奥妙所在，也做了系统地阐述，所依据的理论，就是古代中国的五行学说…
  • 我国古代茶具典故，你知道哪些？
    我国古代茶具典故，你知道哪些？
    • 古人云“水为茶之母，器为茶之父”，我国茶具由粗到精，由繁到简，由单一功能到多重功能演变，那你知道它的发展演变的过程和历史奇闻吗？
  • 盘点舌尖上的茶美食，你吃过吗？
    盘点舌尖上的茶美食，你吃过吗？
    • 话说自古以来中国就有“茶食”的说法。茶与食物和谐的搭配在一起，构成独具特色的茶料理。
  • 中国哪里的米饭最好吃？
    中国哪里的米饭最好吃？
    • 不得不说，能在中国干上一碗米饭，真是件极幸福的事。各种优质大米纵贯南北、横跨东西，更有千滋百味、丰俭由人的米饭料理任凭干饭人选择。
  • 盘点临沂八大知名小吃
    盘点临沂八大知名小吃
    • 临沂因临沂河得名，地处中国华东地区、山东东南部、黄海西岸、长三角经济圈与环渤海经济圈结合点、东陇海国家级重点开发区域和鲁南临港产业带，是全国重要的商贸物流中心，被誉为“商贸名城…
  • 古代茶文化的演变和发展
    古代茶文化的演变和发展
    • 浙江余姚县田螺山一带原始部落先民，已经在山上大规模种植茶叶了，距今有6000年。茶叶在中华民族的发现使用历史久远而悠长。
  • 走出国门的中华小吃，具有超高人气！
    走出国门的中华小吃，具有超高人气！
    • 当你还在犹豫，去沙县小吃里是点蒸饺还是点云吞的时候？沙县小吃已经把眼光放长远，走出国门了。
  • 如何过上“有腔调”的苏式生活？
    如何过上“有腔调”的苏式生活？
    • 美食是文化形成的产物，文化是美食根植的土壤。自古以来，昆曲雅韵、吴侬软语汇聚的江南文化，要辅以精致摆盘的江南美食，才是真正“有腔调”的苏式生活。
  • 银川美食小吃——古代西夏王朝的饮食文化
    银川美食小吃——古代西夏王朝的饮食文化
    • 手抓羊肉是宁夏十大经典名菜之一，相传有近千年的历史，以手抓食用而得名。银川的羊，肉质鲜美，不膻不腻，营养丰富。因此手抓羊肉也格外正宗，保持了羊肉本色的鲜味，蘸着食盐、蒜蓉吃，色…
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